猴頭菇是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的菌類食材，但是人們平時(shí)食用的猴頭菇多以干貨為主，對(duì)新鮮的猴頭菇反而更陌生一些，并不知道鮮猴頭菇怎么吃好，今天小編在這里為大家介紹幾中鮮猴頭菇的家常做法，讓那些想吃鮮猴頭菇又不會(huì)吃的朋友可...1.鮮猴頭菇的家常做法原料鮮猴頭菇兩百克，火腿片四十五克，水發(fā)玉蘭片四十克，雞蛋三個(gè)，濕淀粉、味精、青豆、料酒、姜汁、蔥段、精鹽、醬油、雞湯、熟豬油適量猴頭菇的功效和作用,1、降低膽固醇猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯的含量，可調(diào)節(jié)血脂，有利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品,有一定的預(yù)防癌癥的...