第二步：將面在沸水里小煮片刻（注意：面不能煮得太軟）起鍋倒入燒熱的食油里放鹽炒均，將炒好的肉絲和四季豆絲放在上面，倒適量的水，小火伺候到面熟味香炒面怎么做好吃,油炒面的家常做法,炒面怎么做好吃材料香菇肉燥適量,豬油沙拉油3大匙,洋蔥半顆,高麗菜及紅蘿卜絲適量,蔥切末2支,香菜切末1把,芹菜切末3支,鹽巴及椒鹽粉適量,油面或烏龍面燙九分熟備用做法1、起油鍋放入適量的香菇肉燥，稍微炒香,誰知道怎么做油炒面,4.把炒面倒入面板或盆內，未凝結前用小刀劃成小塊，以便食用時方便油絲炒面怎么做好吃,油絲炒面的吃法,油絲...