炒面的做法是怎么做,炒面的做法1.面條適量煮熟過涼.2.將肉切成絲用醬油漬片刻,蔥、姜、蒜切片，胡蘿卜切絲（不宜太細）、香菇切絲、青椒、紅椒切絲備用3.鍋下油，放八角、蔥、姜、蒜，放肉絲炒，放入香菇略炒再放入胡蘿卜、青椒、紅椒略炒一會兒，放入面條翻炒即可食用在家怎么做炒面,：面條，洋蔥，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒醬），生抽（或老抽），雞蛋，香菜。1、在家怎么做炒面：面條，洋蔥，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒醬），生抽（或老抽），雞蛋，香菜。：1、所有東西切小，大小自己定，當然指頭肚大小...