10.雙手洗凈后，用手抓一團(tuán)魚肉餡，如圖擠出丸子狀，另一只手把丸子放入冷水鍋中,9、全部擠好后，用中小火再一起煮沸即可食用魚丸怎么做正宗手工魚丸的做,準(zhǔn)備用料：草魚1條、雞蛋1個(gè)、鹽5g、玉米淀粉15g1、一條三斤的草魚，只片出這么多適合做魚丸的肉。1、魚丸怎么做正宗手工魚丸的做準(zhǔn)備用料：草魚1條、雞蛋1個(gè)、鹽5g、玉米淀粉15g1、一條三斤的草魚，只片出這么多適合做魚丸的肉。2、把魚肉加鹽清洗干凈，切小塊放入料理機(jī)絞碎。3、絞好的魚肉放入1個(gè)蛋清，適量鹽和玉米淀粉。4、用電動(dòng)打蛋器把魚肉攪打上勁，在準(zhǔn)備...