每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素冰糖米酒雞蛋的做法,食材用料：雞蛋雞蛋1只相克食物米酒米酒適量相克食物冰糖冰糖適量相克食物菜譜做法：雞蛋米酒的做法圖解11.準備好材料（米酒，雞蛋，冰糖）雞蛋米酒的做法圖解22.鍋里加適量水，燒開,雞蛋米酒的做法圖解33.加米酒，再燒開,雞蛋米酒的做法圖解44.加入雞蛋液。1、冰糖米酒雞蛋的做法食材用料：雞蛋雞蛋1只相克食物米酒米酒適量相克食物冰糖冰糖適...