12、湯汁基本收盡濃稠即可，撈起出鍋干竹筍怎么做好吃又簡(jiǎn)單,食材：筍干、豬肉配料：青紅辣椒、大蒜頭調(diào)料：油、鹽、雞精、豆瓣醬步驟：1、筍干提前一天就可以泡上，太干就多泡些時(shí)間,2、筍干相對(duì)比較干，我們提前泡了一天時(shí)間，泡好后再把筍干反復(fù)的沖洗干凈,放入泡發(fā)好的筍干。1、干筍怎么做好吃法食材主料：筍干適量五花肉200克方法/步驟：1、將筍干在做的前兩天泡發(fā)，完成泡發(fā)之后，需要放進(jìn)高壓鍋里面，用高壓壓十分鐘，直到筍干已經(jīng)完全散開后備用。將五花肉、豆腐、蒜苗、肉丸洗凈，然后五花肉切成小片，豆腐切成小塊，蒜苗切段...