5、加鹽，雞精調(diào)味，出鍋時撒上香菜即可家常白菜怎么炒好吃又簡單,1、首先將白菜準(zhǔn)備出來，盡量全部選擇白菜幫，炒著更好吃，將白菜清洗干凈后，瀝干水分，先對半切開，然后再將其斜著切成片，同時在鍋中添上水,5、炒勻后，淋入水淀粉勾芡，翻炒均勻，并且將鍋中的湯汁收濃，即可關(guān)火，將炒好的白菜盛出即可享用炒白菜怎么炒好吃,1、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。1、炒白菜怎么炒好吃1、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。2、姜、蔥切成絲。3、鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。4、倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。5、稍炒后加入適量味精、鹽、...