承包食堂，承包費(fèi)用一年2萬(wàn)，200人能不能接。先假設(shè)這所學(xué)校位于一二線城市，而且學(xué)枚位置在城市中心，那么每年承包學(xué)校食堂的承包費(fèi)不會(huì)少于25萬(wàn)塊錢(qián)，（除去寒暑假以十個(gè)月計(jì)算）加上請(qǐng)食堂員工的費(fèi)用，再加上前期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備費(fèi)用等等，沒(méi)有50萬(wàn)塊錢(qián)是拿不下來(lái)的。1、學(xué)校飯?zhí)贸邪卸嗌倮麧?rùn)？承包3500人的封閉技校食堂，學(xué)校抽成10%，能做嗎？直接回答你：恭喜你要發(fā)大財(cái)啦！理由如下：第一、先預(yù)估下自營(yíng)情況下食堂的年毛利額和利潤(rùn)。這個(gè)學(xué)校是中等技校類學(xué)校，學(xué)生平均年齡較小，大約16—19歲之間為主，消費(fèi)能力一般，...