在外面會(huì)用鐵板上較香口生蠔怎么做才好吃,姜蔥浸生蠔（生蠔是粵式叫法，國(guó)語(yǔ)應(yīng)該叫牡蠣）材料：蠔、金針菇（做配菜）配料：姜片、蒜片、青椒圈、蔥段等,生蠔怎么做才好吃,姜蔥浸生蠔（生蠔是粵式叫法，國(guó)語(yǔ)應(yīng)該叫牡蠣）材料：蠔、金針菇（做配菜）配料：姜片、蒜片、青椒圈、蔥段等。1、生蠔怎么做才好吃姜蔥浸生蠔（生蠔是粵式叫法，國(guó)語(yǔ)應(yīng)該叫牡蠣）材料：蠔、金針菇（做配菜）配料：姜片、蒜片、青椒圈、蔥段等。有上湯更佳，后來(lái)才聽(tīng)說(shuō)蠔最好是即開(kāi)，不要浸水。那么我圖中的方法是有誤的，步驟1、蠔沖洗干凈，瀝水待用。（大家平時(shí)做蠔時(shí)會(huì)...