鹵雞爪怎么做比較好吃紅鹵雞爪制作材料:主料:雞爪300克調(diào)料:黃酒25克,醬油35克,白砂糖50克,大蔥12克,姜5克,八角5克,桂皮1克紅鹵雞爪的特色:汁濃味醇,酥中帶韌,是佐酒好菜。紅鹵雞爪的做法:1.雞爪斬去爪尖,清洗干凈,瀝去水分;2.桂皮掰成小塊,與茴香一起裝入消毒紗布縫成的香料袋中,縫好袋口;3.鍋中放入清水500克左右,加入紹酒、醬油、蔥結(jié)、姜塊(拍松)、香料袋和一半白糖;4.待水沸時(shí),投入雞爪;5.等再沸時(shí),改用中小火長(zhǎng)時(shí)間鹵煮;6.直到雞七八成熟后再加入另一半白糖;7.繼續(xù)加熱到雞爪...

6.出鍋前撒點(diǎn)蔥花做裝飾雞爪怎樣鹵好吃,我接下來(lái)帶給你的是鹵雞爪的做法，雞爪富含多種蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，肉質(zhì)軟嫩、鹵汁濃郁，一道口感豐富的鹵雞爪，有沒(méi)有讓您的味蕾蠢蠢欲動(dòng)呢,雞腳怎么鹵才簡(jiǎn)單好吃,材料：雞腳650g、鹵水1200g步驟：1、準(zhǔn)備好雞腳，鹵水。1、雞爪怎樣鹵好吃我接下來(lái)帶給你的是鹵雞爪的做法，雞爪富含多種蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，肉質(zhì)軟嫩、鹵汁濃郁，一道口感豐富的鹵雞爪，有沒(méi)有讓您的味蕾蠢蠢欲動(dòng)呢?鹵雞爪步驟1.首先去除雞爪的指甲、姜切成片。2.鍋中倒入適量清水，將雞爪下鍋，加入幾滴白...