西紅柿中的番茄紅素是一種類胡蘿卜素，在西紅柿中的含量是最高的，西紅柿的顏色越深，其含量也就越高，番茄紅素能夠縮小腫瘤的體積，延緩癌細胞的擴散進程,2、能夠提供豐富的番茄紅素，而番茄紅素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效,西紅柿中的果糖、葡萄糖及維生素等營養物質對肝臟、心臟等器官都具有營養保健的功效，常吃西紅柿能夠起到保肝護心的作用西紅柿有什么營養,西紅柿的營養價值有哪些。{0}1、西紅柿有什么營養?西紅柿中含有大量的番茄紅素，可以起到抗氧化的作用，對于女性而言，能起到美容養顏的功效，另外還可以有效預...