青蒜炒臘肉的做法用料臘肉400克青蒜150克花生油適量雞精適量做法步驟首先準備好青蒜炒臘肉之全部食材；臘肉用淘米水浸泡，洗干凈；洗凈臘肉切片備用；青蒜洗凈切段兒；熱油下鍋煸炒臘肉，小火煸炒出油；加入青蒜段兒，大火煸炒，放雞精出鍋,8.青蒜炒臘肉成品圖青蒜炒臘肉的經典做法。1、青蒜炒臘肉的經典做法?家常菜青蒜炒臘肉的經典做法是：一、食材準備明細：臘肉1小塊、青蒜4根；紅椒1個、食用鹽少許。二、青蒜炒臘肉的經典做法步驟：1、準備好原材料；2、臘肉用開水清洗干凈；3、臘肉放入蒸鍋中蒸上二十分鐘，再切成片備用；4...