做法:1、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和淀粉拌勻(可以放少量鹽幫助蝦入味);2、冬瓜開水煮軟,盛出備用;3、鍋熱后放少量油,爆香蒜末,下蝦仁滑炒;4、待蝦即將炒熟時,加入豌豆,烹料酒;5、最后加入冬瓜,鹽,雞粉,勾薄欠,放少許香油,兜勻出鍋冬瓜炒蝦仁的做法,原料:冬瓜、蝦仁、豌豆,18.加入雞精,調味出鍋裝盤食用冬瓜炒蝦仁的做法,原料:冬瓜、蝦仁、豌豆。1、冬瓜炒蝦仁的做法原料:冬瓜、蝦仁、豌豆。調料:蛋清半個、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、鹽適量、雞粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。做法:1、將蝦仁...
更新時間:2022-12-23標簽: 冬瓜炒蝦米的做法冬瓜熟后先蒸蝦米蝦仁 全文閱讀