然后再來調料汁：取一個小碗，先放入剁細的蒜末，再加入一把白芝麻，然后淋入燒開的熱油，激發出蒜和芝麻的香味后再加開始調味，加入少許鹽、一勺白糖、適量的生抽、米醋和蠔油，攪拌均勻即可皮蛋涼拌做法,青椒拌皮蛋做法步驟：第一步：切塊準備皮蛋4個，把外殼剝干凈，剝的時候要把白色的膜一起剝掉，以免影響口感,然后淋在皮蛋上，一道美味的涼拌皮蛋就完成了,小貼士：1、做涼拌皮蛋，一定要選用優質的溏心皮蛋。{0}1、松花蛋的做法涼拌首先呢，拿出一顆圓潤的皮蛋，剝開外殼后切成月牙狀，然后來準備一個料汁：先切點蔥花，小米辣，姜末...