提示：油麥菜炒軟爛了不好吃，所以寧可欠點火也不能過火蒜蓉油麥的做法,蒜蓉油麥怎么做好吃,蒜蓉油麥,做法：1材料:油麥菜.2調(diào)料:蒜、鮮貝露.3將油麥菜根部去皮切成片.4油麥菜用手扭成2截.5蒜切成蒜蓉.6鍋油燒至8成熱,倒入一些的蒜蓉?zé)湾?7出味后下油麥菜根部，快速翻炒。1、蒜蓉蠔油油麥菜的做法蒜蓉蠔油油麥菜的做法用料：油麥菜300克、蒜粒10個、蠔油一大勺、鹽少許、菜籽油適量。步驟：準(zhǔn)備食材。油麥菜洗干凈切成8公分左右的段。蒜用刀切成細(xì)一點的蒜蓉。熱鍋倒入適量的菜籽油。關(guān)小火倒入蒜蓉煸炒出蒜的香味。炒到...