萵苣是什么東西2，什么是萵苣3，萵苣是什么哦4，什么是萵苣5，萵苣是什么啊6，萵苣是什么1，萵苣是什么東西萵苣，菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作“千金菜”，“萵苣”和“石苣”。葉用萵苣又稱春菜、生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地栽培面積萵筍比生菜多。萵筍的肉質嫩，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。生菜主要食葉片或葉球，近年來在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所發展，成為當前增加花式品種的主要蔬菜。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦，高溫干旱苦味...

葉用萵苣又稱春菜、生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍,青筍和萵筍有什么區別,萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦，高溫干旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進食欲，并具有鎮痛和催眠的作用什么是萵苣,萵苣是什么樣的,萵苣可分為葉用和莖用兩類什么是萵苣,萵苣是什么樣的。{0}1、什么是萵苣,萵苣是什么樣的?萵苣（學名：Lactucasativa），又名春菜、麥菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟后食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。在香港，為了跟西生菜區...