材料：（4－6人量）黑豆一杯、A（水3杯、鹽半勺、小蘇達1／4勺）、B（水4杯、砂糖或三溫糖2杯）、醬油1大勺、鐵材（和豆同煮使豆顏色鮮亮烏黑的材料，在超級市場里的烹調用具柜臺可以買到）,2．泡豆的水全部倒掉，將豆倒入厚底鍋內后，加入B,做法：1．揀去黑豆中的蟲豆，然后洗凈，放入A中浸泡一晚。1、怎樣炒黑豆?材料：（4－6人量）黑豆一杯、A（水3杯、鹽半勺、小蘇達1／4勺）、B（水4杯、砂糖或三溫糖2杯）、醬油1大勺、鐵材（和豆同煮使豆顏色鮮亮烏黑的材料，在超級市場里的烹調用具柜臺可以買到）。做法：1．揀...