發(fā)面Need多長Time？最快發(fā)面需要多長來不及發(fā)面太久？發(fā)面需要多長時間？發(fā)面需要多長時間發(fā)面到多長時間1，發(fā)面夏天，可以根據(jù)需要增減。[摘要]發(fā)面box，使用酵母發(fā)面demand多長Time問題1:使用酵母粉發(fā)面-1/Time這個問題取決于酵母的活性、數(shù)量、和面時的水溫和發(fā)酵時的環(huán)境溫度。1、發(fā)面要多久才能發(fā)好多長時間能把面發(fā)好1，夏天，1小時；冬天，三到四個小時。25的時候大概需要一個半小時，每增加5個大概需要30分鐘，超過40就可能惡化。冬天12點左右需要4個小時左右。6度以下，基本沒有發(fā)酵，很慢...

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