5、將土司放入預(yù)熱250℃的烤箱中,烤至表面微焦即可烤箱烤吐司技巧烤箱烤吐司技巧介紹,1、原料:高筋面粉280克、酵母3克、細(xì)砂糖17克、鹽5克、奶粉11克、水174克、黃油17克做法:將除了黃油之外的所有材料,放在一起,揉到擴(kuò)展階段;2、然后將黃油混入,揉至完全階段后,放在溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵;3、發(fā)酵結(jié)束后,分成兩等份,滾圓松弛15分鐘;4、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條形,然后卷起放入吐司盒中進(jìn)行最后的發(fā)酵,發(fā)酵至兩倍大即可;5、加蓋放入烤箱內(nèi),烤箱預(yù)熱180度,下層烤30分鐘即可烤箱烤吐司片吐司的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,1、烤箱...
更新時(shí)間:2023-03-12標(biāo)簽: 烤吐司烤吐司司片烤箱面團(tuán)兩倍 全文閱讀