貼心密語：炒河粉一定要旺火，炒的時候要又快又輕，這一點是很難把握的，如果動作太猛的話，炒出來的河粉可能就是斷開的了三絲炒河粉的做法,1鍋內(nèi)加入蔥頭油，爆香蔥及蒜后，加入肉片炒,徹底降溫后裝袋，然后采用紫外線殺菌哪里的炒面炒河粉好吃,三絲炒河粉原料：河粉豬肉片芹菜葉紅青辣椒自制辣椒醬蟹柳香腸片雞肉片（全部切絲）做法：一）鍋內(nèi)加入蔥頭油，爆香蔥及蒜后，加入肉片炒。1、三絲炒河粉的做法1鍋內(nèi)加入蔥頭油，爆香蔥及蒜后，加入肉片炒。（肉片適量醬油及淀粉腌制）2加入蟹柳，香腸及雞肉絲炒香。盛起備用。3另取鍋，下蔥頭油...