12.完成了辣椒茄子咸菜的家常做法,用料小茄子3斤香菜辣椒4個生抽一袋白糖家常茄子咸菜的做法準備小茄子，把小茄子處理干凈，熱油下鍋煸炒，多放些油,做好直接可以吃，也可以泡一宿再吃，味道會更入味茄子燉辣椒的做法茄子燉辣椒的做法是什么,1、將茄子洗凈切成片備用,茄子抖辣椒的做法是什么。1、辣椒炒茄子的做法用料：青紅椒適量、茄子適量、鹽適量、太太樂鮮雞汁適量、十三香適量、水適量、菜籽油適量。步驟：1、茄子去皮切絲、青紅椒切絲。2、炒鍋倒油。3、放入青紅椒翻下。4、放入茄子翻炒，分次點少許開水防干鍋。5、放鹽、十...