是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味杭州特色美食,杭州特色美食有：1、龍井蝦仁是中國浙江省杭州市傳統風味名菜，為浙江菜系,杭州的小吃名吃有哪些,杭州美食有西湖醋魚、叫花雞、龍井蝦仁、定勝糕、東坡肉等。1、杭州特色美食杭州特色美食有：1、龍井蝦仁是中國浙江省杭州市傳統風味名菜，為浙江菜系。龍井蝦仁將茶飲與蝦仁融合，整體清新軟嫩，蝦仁玉白，鮮嫩，芽葉清香，色澤雅麗，蝦中有茶香，茶中有蝦鮮。2、巫山酥油餅也稱為蓑衣餅，早在清朝時期就已經很有名氣，其色澤是金黃色...