醬燒肘子的做法是什么2，醬油燜肘子怎么做3，醬燜肘子的做法步驟圖醬燜肘子怎么做好吃4，醬肘子怎么做法1，醬燒肘子的做法是什么主料：豬肘400克調料：甜面醬8克白砂糖15克醬油15克料酒8克味精5克淀粉(玉米)10克大蔥15克姜3克大蒜（白皮）10克鹽5克做法：1.將肘肉洗凈切成3厘米見方的塊；2.蔥、姜切片；3.鍋燒熱，放油，把甜面醬下鍋；4.待炒出香味時烹入料酒、醬油，將肘肉和蔥姜放入鍋中稍炒，添湯，隨即把精鹽，味精，白糖下鍋燒開；5.用小火，慢燒，待肘肉燒透，勾芡炒勻上碟即可。該答案來自中華美食網...

選擇新鮮的豬肘子，豬前肘最好,,選擇新鮮的豬肘子，豬前肘最好,醬肘子的制作方法是什么,把燉肘子的湯汁澆在肘子上，北京醬肘子就可以食用了醬肘子的黃燜肘子,特點：色呈棕黃,肉酥爛，甜咸適口,把燉肘子的湯汁澆在肘子上，北京醬肘子就可以食用了醬肘子的制作方法是什么。{0}1、醬肘子的黃燜肘子特點：色呈棕黃,肉酥爛，甜咸適口。將豬肘焯水后取出洗凈，置碗中，脫骨，把醬油、黃醬調勻抹在肘子上，放入七成熱的油鍋中，皮朝下炸至金黃色撈出瀝油。炒鍋上火放少許油，加蔥段、姜片、八角和黃醬、醬油、清湯、精鹽，放入肘子澆開，移至小...