下面分享制作過程……腌制臘八蒜主料：大蒜8頭,做臘八蒜其實很簡單，只要掌握幾個小竅門，你也能腌出湛清碧綠的臘八蒜,?7臘八蒜就腌制好啦,?7臘八蒜就腌制好啦臘八蒜怎么淹呢,在我們老家每年都有腌制臘八蒜的習俗，就在在陰歷臘月初八的這天腌制,今年臘八你打算腌制腌臘八蒜了嗎。1、臘八蒜怎么腌制方法步驟1第一，為了好剝蒜，蒜瓣放溫水里半小時，特別容易剝皮，然后自然晾干。步驟2第二，用刀把蒜頭尾各切一點，為了加速變綠。第三，蒜里放入少許鹽和白糖，戴上手套，一直攪拌，直至全部沾上蒜，或者腌制半小時，不見顆粒。放入無油...