干炸平蘑的做法干炸平蘑怎么做好吃干炸平蘑2，怎么做炸蘑菇才能像小攤的一樣好吃啊又脆味道又好3，怎樣才能把干炸蘑菇作到炸出來以后脆脆的4，怎么樣把蘑菇串炸出來又脆又好吃1，干炸平蘑的做法干炸平蘑怎么做好吃干炸平蘑食材主料平蘑1斤輔料雞蛋2個(gè)鹽適量孜然粉適量淀粉適量步驟1.平蘑撕成小塊，洗干凈，并控干水2.拿一個(gè)碗，打兩個(gè)雞蛋，放淀粉，攪拌均勻，待用。3.把平蘑用鹽拌一下，放一會(huì)兒。4.鍋中倒入油5.將平蘑放入蛋液中沾好，待油熱了放入炸，炸成金黃色出鍋，要是不太脆，在炸一次。6.最后裝盤，撒上孜然粉，就可...

炸蘑菇是我特別喜歡的一道美食這是我的個(gè)人做法，分享給大家：1、蘑菇清洗干凈，把水?dāng)D掉，然后加入適量食鹽，腌制一會(huì)兒等入味，2、一個(gè)碗中把雞蛋打散攪拌開，另一個(gè)碗中倒入適量面粉，蘑菇先裹雞蛋液，然后再裹一圈面粉，3、鍋里倒入半鍋油，油熱后放入蘑菇，小火慢慢炸，炸熟后撈出來瀝干油，4、等鍋中油八成熱了，再把炸好的蘑菇放進(jìn)去重復(fù)炸一遍，炸至金黃，蘑菇酥脆了，再撈出來控油，5、最后撒上孜然和白芝麻就可以吃啦如何炸平菇好吃又簡(jiǎn)單,用料：平菇500g、面粉100g、玉米淀粉25g、鹽5g、白胡椒粉適量、水適量,11、...