皮皮蝦煮起來一定要腹部朝上，撒上鹽、花椒、大料、蔥段以及姜蒜等灑在皮皮蝦上，腹部朝上容易進味，而且背部的殼比較厚硬，可以防止皮皮蝦的肉質煮老了，皮皮蝦中含有豐富的蛋白質，是蛋白質比較高的食物，除了魚、蛋、奶之外在海鮮類含量非常高的食物了，不過皮皮蝦的氨基酸含量比較低，但容易吸收,2、這里我們格外需要注意的是，煮皮皮蝦的時間雖然無法給大家一個確切的數字，但是呢，我們可以肯定的一點是，在水煮開之后，再繼續煮3分鐘左右，就可以將皮皮蝦撈出來了皮皮蝦煮多久。1、皮皮蝦煮多久?煮皮皮蝦一定要用冷水下鍋，直接用沸水煮...