江兩、安徽、湖北等省有少量分布,但資全國蔬菜遺傳育種學術討論會源類型不多白菱怎么吃法,5）茭白洗凈瀝干水份,用紅鯉魚與菱白，做成的菱白，非常可口，美味，并且有良好的醫療作用，據醫學家說，菱白營養豐富，有解熱，止渴，利尿的功效，夏天食用尤宜,菱白可與魚一起煮嗎。1、如何腌制菱白你說的是茭白吧。把茭白洗凈切成塊或片，晾干。然后用鹽及辣椒粉揉勻后放進容器，瓶口倒白酒壓石塊。過一個月就可以吃了。這是干的做法，新鮮的也可以直接腌。1)泡菜壇清洗干凈，晾干水分。2)把鹽、花椒、八角、桂皮、香葉放入大碗中。3)在大碗內...