羊肉怎么燉做好吃材料：羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，紅蘿卜，馬蹄，竹蔗等。做法：1、首先，把買回來(lái)的羊腩放在熱水里出水，把羊肉里的臟東西煮出來(lái)，煮到水的表面上浮起一層泡沫以后就撈起來(lái)!2、把瀝干的羊肉放在干鍋里烤，廣州話叫："哠(hao)"，哠到出油，然后在撈起，把鍋洗凈。經(jīng)過(guò)以上兩步處理以后的羊肉，就不會(huì)有臊味了。3、加少許油進(jìn)油鍋里，爆香蒜頭，姜，刮囊的果皮，紅棗，香葉，花椒和八角。4、再把處理過(guò)的羊肉放到油鍋里爆，爆香后，倒入半碗(150ml左右)白酒。5、盞過(guò)酒以后的羊肉就會(huì)...

鍋中加熱大蒜，翻炒姜片；用水炒羊肉片；2湯匙郫縣豆瓣醬；加入白糖、料酒、醬油，翻炒上色；加入各種香料；不加水羊肉；大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘；加入胡蘿卜繼續(xù)小火燉20分鐘；嘗，加鹽或雞精調(diào)味；燉紅羊肉燉出來(lái)很好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，更有利于人體吸收和健康,2.羊肉切成塊,羊肉怎么燉好吃燉肉羊肉是以肥料羊肉為主要成分的家常燉肉，所需原料為肥料羊肉；醬油；鹽；花椒；洋蔥；生姜；茴香，可以降血糖和血脂，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)抵抗力，方法多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,你好朋友，很好吃做紅燒羊肉。1、羊肉怎樣燉好吃你好朋友，很好吃做紅...

燉羊肉主要是西北地區(qū)的美食，尤其是陜甘寧地區(qū)，陜北的最為出名羊肉怎么燉最好吃,燉羊肉主要是西北地區(qū)的美食，尤其是陜甘寧地區(qū)，陜北的最為出名羊肉怎么燉最好吃,燉羊肉主要是西北地區(qū)的美食，尤其是陜甘寧地區(qū)，陜北的最為出名羊肉如何燉好吃羊肉怎樣燉好吃,1、把羊肉或羊排切成小塊，用流水清洗干凈,羊肉怎么燉最好吃。1、羊肉如何燉好吃羊肉怎樣燉好吃1、把羊肉或羊排切成小塊，用流水清洗干凈。2、蔥切成大段，準(zhǔn)備料盒，里面放入花椒。3、水蘿卜洗凈后切成大片備用。4、鍋里放入適量水，放入蔥、大料、料盒、羊肉。5、待鍋煮開后...