目前市場上銷售的液態奶包括巴氏殺菌奶和超高溫瞬時滅菌奶兩種，巴氏奶指的是采用國際流行的“巴氏”殺菌方法，將原奶中對人體有害的細菌殺死并同時最大限度保留營養成分的新鮮牛奶，相對目前市場上所普遍銷售的UHT奶而言，巴氏奶具有更新鮮、營養價值更高的優點，因此“新鮮”成為巴氏殺菌奶的最大優勢，在世界上的發達國家，巴氏奶在液態奶中所占的比例已經超過了90%，目前我國的比例為30%左右牛奶保鮮最好的辦法是什么,（5）過冷對牛奶亦有不良影響,（3）牛奶放在冰箱里醫用儲藏箱,瓶蓋要蓋好儲藏保鮮技術,以免他種氣味串入牛奶里...