而且燉羊肉的時候最好把鍋放在冷水里，這樣羊肉可以慢慢加熱，燉的羊肉也是易腐的，不會像熱水一樣燙到肉的表面,羊肉會很難吃,2.在燉羊肉之前，將羊肉在水中浸泡幾個小時，讓其充分吸收水分，這樣燉出來的羊肉會相對爛一些,4.燉羊肉一般都是冷水，所以燉的羊肉容易爛,燉肉羊肉軟糯好吃不油膩,那么如何燉羊肉軟和好吃。1、怎么燉羊肉好吃又爛不膻氣燉羊肉好吃又爛不膻氣的技巧1、如果要燉羊肉哪個無味腐爛，可以先把羊肉放入冷水中，然后加入料酒焯水，再燉-0。2.在燉羊肉之前，將羊肉在水中浸泡幾個小時，讓其充分吸收水分，這樣燉出...

04羊肉燉熟之后，直接把白蘿卜放進(jìn)去一起煮，煮熟之后加上食鹽調(diào)味撒點香菜末就可以了，這樣燉出來的羊肉又軟又好吃還不油膩怎么清燉羊肉好吃又爛,,怎樣清燉羊肉又爛又好吃竅門1.加蘿卜去味兒在煮（燉）羊肉時，放進(jìn)一個大白蘿卜，蘿卜上鉆幾個眼兒，羊肉的膻腥味就可以去掉了,如何燉羊肉又軟又好吃,天氣漸漸冷了，這個時候適當(dāng)吃些羊肉是有好處的，那么該如何燉羊肉又軟又好吃呢。1、怎么清燉羊肉好吃又爛?怎樣清燉羊肉又爛又好吃竅門1.加蘿卜去味兒在煮（燉）羊肉時，放進(jìn)一個大白蘿卜，蘿卜上鉆幾個眼兒，羊肉的膻腥味就可以去掉了。...