3、另外，咸鴨蛋雖然可以保存很久，但是這種食物盡量不要存放太久，不然食物的口感會發(fā)生變化，十分影響使用感生咸鴨蛋怎樣保存生咸鴨蛋如何保存,1、對于用鹽水腌制的咸蛋，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋煮熟晾干后放回到鹽水里，隨吃隨取，這樣既能保證熟咸蛋長時間放置不變質(zhì)，也不會讓鴨蛋越放越咸，對保存好咸鴨蛋是很有好處的，同時如果是包泥腌制的咸蛋，應(yīng)保持泥皮濕潤,生咸鴨蛋怎么保存,腌制好的咸鴨蛋需要密封保存，存放在干燥、陰涼的地方，這樣可以保證咸鴨蛋兩三個月不變質(zhì),咸鴨蛋在全國許多地方都有生產(chǎn)，但唯有江蘇高...