想學做早餐可以說你是非常有眼光的了，畢竟現在大城市的生活節奏越來越快，很多人都來不及做早餐，都是早上起床之后在上班路上匆匆忙忙的買早餐，所以早餐要做的好吃才能有回頭客照顧你的生意。在梅州，腌粉面配三及第湯是極為常見的早餐，大街小巷的早餐店也少不了這兩樣。1、想開個早餐店，哪里可以學習做早餐面點的知識？我說說我的經歷吧:我在15年3月份左右辭掉以前的工作，準備自己開個小店做點生意。因為我有個親戚開鹵菜店，生意挺好的，我就跟他學，學了20天左右，就在菜市場里租了個小門面搞起來了，最后死守了3個月還是關門大吉了...