我們廣東這邊咸菜也叫酸菜，制作方法簡單，保存時間也長。客家咸菜，其實就是酸菜，特別開胃，當遇到胃口不好的日子或者吃油膩多了，炒咸菜就是妥妥的消食片，民以食為天，在中國的農家咸菜家喻戶曉，這些咸菜的文明少也得有上千年的歷史，只因咸菜的味道太美，從農村的餐桌到城里的飯店、酒店都讓人青瞇，但如何制作咸菜恐怕很多人對這方面的知識并不了解，下面我來教大家制作幾種簡單的農家咸菜吧。1、農家咸菜適合賣嗎？民以食為天，在中國的農家咸菜家喻戶曉，這些咸菜的文明少也得有上千年的歷史，只因咸菜的味道太美，從農村的餐桌到城里的飯...