4.在電砂鍋中加入適量的水,加入榴蓮core、排骨、姜片和蜜棗,然后加入一勺米酒,將火轉到第一級湯鍋,小火燉3小時,停火,加入少許鹽調味,配料:榴蓮7或8核,豬排骨500g,米酒一茶匙,姜一塊,蜜棗一個,鹽少許,而且這個湯沒有異味榴蓮,榴蓮芯指榴蓮肉挖出來后留在殼內的白色軟果肉。
1、 榴蓮燉 排骨怎么做配料:榴蓮 7或8核,豬排骨500g,米酒一茶匙,姜一塊,蜜棗一個,鹽少許。做法:1,榴蓮芯指榴蓮肉挖出來后留在殼內的白色軟果肉。用刀切成7、8片,放在盆里備用,2.將豬排骨段放入沸水中煮3分鐘,撈出,用清水反復沖洗血沫,瀝干水分備用。3.生姜切片備用,4.在電砂鍋中加入適量的水,加入榴蓮 core、排骨、姜片和蜜棗,然后加入一勺米酒,將火轉到第一級湯鍋,小火燉3小時,停火,加入少許鹽調味。小貼士:做湯的時候,要一次性加足水,否則中途加水會影響口感,這種湯是一種性質溫和的好水,可以補血益氣,養陰,適合不同體質的人喝。而且這個湯沒有異味榴蓮。