道口燒雞源于安陽市滑縣道口鎮,現在鎮上建的有燒雞產業園,全省各地都發貨。河南省滑縣道口鎮道口鎮是滑縣的縣政府所在地,名氣大于滑縣,如果是從鄭州坐車的話,你會發現班車是,鄭州---道口,而沒有鄭州--滑縣,話題有點扯遠了,足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮,道口鎮因運河而興,燒雞因道口而出名,正宗義興張道口燒雞現在已經是第九代了,依然是延續老傳統老配方,結合現代工藝制作,流程給大家看看正宗的道口燒雞產自道口燒雞,現在網絡發達了足不出戶就可以品嘗,正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了,各位朋友需要可以私信我。
1、哪里的道口燒雞比較正宗?
道口燒雞原產地:河南省滑縣道口鎮道口鎮是滑縣的縣政府所在地,名氣大于滑縣,如果是從鄭州坐車的話,你會發現班車是,鄭州---道口,而沒有鄭州--滑縣,話題有點扯遠了,足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮,道口鎮因運河而興,燒雞因道口而出名,正宗義興張道口燒雞現在已經是第九代了,依然是延續老傳統老配方,結合現代工藝制作,流程給大家看看正宗的道口燒雞產自道口燒雞,現在網絡發達了足不出戶就可以品嘗,正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了,各位朋友需要可以私信我。
2、洛龍區有好吃的燒雞嗎?
謝謝邀請,您好,我是饞食記。高級中式烹飪師;美食領域專業答題人;手打干貨,淺顯易懂,不故弄玄虛,現在關注我就送145G美食大全資料哦。您好,我想了想,大概就記得洛宜路上有這么兩家燒雞還可以,畢竟我熟悉的燒雞店都在東花壇,老城和澗西這邊。什么潘和尚,榆樹園,虎記,都不在洛龍區,所以想吃燒雞帶兔肉,不如直奔老城和東花壇去,夾馬營燒雞兔肉,那叫一個帶勁。
第一家:義興張燒雞老鋪祥記他家在洛宜路上,味道還不錯,雞感覺比胡云章家的要大點,一只差不多45塊錢,燒的入味,香料味也不那么重。雞爪也不錯,雖然偏咸但挺香,沒事啃啃還是不賴的,在洛陽,就不存在特別不好吃的燒雞,只存在個人口味問題。道口燒雞在洛陽就義興張和胡云章兩家好像,口味都差不多,畢竟做法相似,可能只有香料微調吧,
買過一次,給打85份。不過經常會路過,看他家生意還可以,第二家:良記道口燒雞他家店也在洛宜路路邊,在個什么KTV旁邊,很好找。雞肉不粉不柴,又香又爛,但是有個問題:我自口味已經很重了,很能吃鹽了,但他家的燒雞真的有點咸了。好的是他家不是配送,自己做的,所以如果你正趕上,能吃到剛出鍋的熱騰騰的燒雞,這樣雞肉比較新鮮,吃起來有點韌度,也不油膩。