盡管如題主描述的，價格高時40元一公斤，低時15元一公斤，說實話，最低時降到過12元一公斤。首先來看一下今天全國各地生豬屠宰企業收購生豬報價情況匯總，畢竟今天是清明節，打破了生豬市場生豬價格逢節必降的市場規律，有9個省會的生豬價格出現了上漲，比昨天生豬價格下調了6個省份，但其他省份的生豬價格出現了持平的行情，也是一個不錯的生豬市場行情和發展趨勢。

1、生豬價格多少？

對于生豬價格這個方面問題而言，隨著時間的推移，也隨著市場的發展而在不斷的變化當中，所以對這個問題，只能說是一個回答今天生豬價格一個大概的可能性。畢竟市場瞬息萬變，而且引起市場變化的因素特別多，既有國內的生豬市場行情，也有國外的生豬市場，而且還收到供求關系的決定，首先來看一下今天全國各地生豬屠宰企業收購生豬報價情況匯總：從以上生豬及國家情況來看，有江西、湖北兩個省份的生豬價格出現了下調的現象。

有9個省會的生豬價格出現了上漲，比昨天生豬價格下調了6個省份，但其他省份的生豬價格出現了持平的行情，也是一個不錯的生豬市場行情和發展趨勢，畢竟今天是清明節，打破了生豬市場生豬價格逢節必降的市場規律。目前的生豬價格內三元豬全國平均價格在15.3元每公斤左右，外三元豬全國平均價格在14.95元左右每公斤，土豬的價格在14.65元左右每公斤，這個行情是非常不錯的，而且目前生豬價格還有穩中上揚的態勢，但上揚的幅度不會太大了，

畢竟現在育肥存欄的生豬是去年9~10月份的仔豬，所以市場上的育肥豬是非常多的，盡管農村出現了空欄或者是減少的現象，但是大型的養殖場存欄量特別大，上千萬頭的存欄量的大型養殖場有好幾家。影響我國生豬價格上漲主要是中美貿易關系的緩和，開始進口豬肉造成的，其實這一點是微不足道的，但是也影響到目前的生豬價格上漲的行情，也就是說有一定的影響而已，

而且國家的政策扶持刺激了生豬價格的上漲，比如三月份十萬豬肉儲備計劃的開啟，直接拉升了生豬價格的上漲，平均每斤生豬價格上漲了至少兩元錢，這是一個大漲的行情。總之，目前的生豬價格是非常高的，平均在15元每公斤，行情是非常不錯的，而且還在穩中上揚，對于生豬養殖戶來說，是一個非常好的市場行情，也是一個非常好的利好的信號，

2、豬肉現在有的地方每公斤漲到30了，你們那里多少錢一公斤？

你好，請問你那里是什么地方？市場價一般都在12／13元，你說的15塊一斤其實有點浮動也正常。廣西這邊受到豬瘟影響，不但沒漲價，而且還沒什么人吃豬肉啊，我們一家都一個月沒買過豬肉了，公司食堂也很少有買，我們那個菜市本來有10家豬肉攤，現在只有2／3家在經營，其他都放假去了，看樣子是當休息了。豬肉價格10塊到12塊，

3、生豬價格15一公斤，保持一年，先退場的是大養殖場還是小散戶？

謝謝邀請！我來談談個人觀點。題目的問題我不大茍同，真正的大型養殖場及常年養殖戶，是不會因暫時的市場行情不穩定，而退場的，盡管如題主描述的，價格高時40元一公斤，低時15元一公斤，說實話，最低時降到過12元一公斤。但是，大型養殖場及養殖專業戶絕不會因一時的物價不穩而退場不干的，養殖有風險，如同做買賣道理一樣有賠有賺。

這都是很正常的事情，“府里集常趕著，沒有遇不到親家的”，養殖是一種事業，怎么能看不賺錢了就立馬退場，看利潤高了立馬再去養呢！怎么能把市場導向把握的那么準呢！恐怕誰也沒有把握，有些情況真得預測不準。所以，大型養殖場不會因暫時價低就立馬退場不養的，只不過少賺、不賺或偶爾賠錢，飼料價格高，它也需根據市場需求的，你飼料價格高，養殖者如果都不賺錢了，誰還養什么啊，你飼料還有銷售市場嗎？自然也得隨行就市，該降就得降。

要說有個別的養殖散戶，覺得無利可圖退場不養了，也不排除這種現象和情況，反正我所知道的養殖場及養殖專業戶，沒有因為前段豬價跌到12元一公斤時不養的，只是不那么下功夫，大料猛催肥了，盡量減少飼料投資成本，扔搭著養著。現有的豬只不能眼瞅著都餓死吧，那不賠得更慘嗎？耐心等待商機好轉吧，現在肉價比前段略有回升了，原來那段肉價每斤降到7～8元，現在每斤12元左右。