食材豬里脊肉、眉肉250g掛面80g蔥姜適量油適量鹽適量方法/步驟準(zhǔn)備食材，清洗干凈,請點(diǎn)擊圖片說明，翻炒至肉絲變白,請點(diǎn)擊圖片說明加入肉絲大火翻炒,請點(diǎn)擊圖片說明把肉切成絲，加一點(diǎn)玉米淀粉，蔥姜切絲,雞胸肉脂肪不多，但是要做的特別不容易好吃，所以今天我們要分享一個雞胸肉肉絲面，做的真的特別，特別好吃。
雞胸肉脂肪不多，但是要做的特別不容易好吃，所以今天我們要分享一個雞胸肉肉絲面，做的真的特別，特別好吃。材料:雞胸肉1塊，姜蔥4片，料酒3片，魚露，醬油，醋，糖，蔥1/3，小米辣，小鮮菇3個，植物油3-4個。先將雞胸肉放入鍋中煮熟，放入4片姜和2根整蔥，再加入少許料酒去腥。煮好后，撈出稍微晾涼。冷卻后，將雞肉撕成小條，加入1勺魚露和半勺醬油，攪拌均勻，備用。
2、 肉絲面怎樣做才 好吃食材豬里脊肉、眉肉250g掛面80g蔥姜適量油適量鹽適量方法/步驟準(zhǔn)備食材，清洗干凈。請點(diǎn)擊圖片說明把肉切成絲，加一點(diǎn)玉米淀粉，蔥姜切絲，請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明開小火把蔥姜炒出香味。請點(diǎn)擊圖片說明加入肉絲大火翻炒，請點(diǎn)擊圖片說明，翻炒至肉絲變白。立即加入水、適量的鹽和醬油，用大火燒開，請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明添加面條，用筷子分散，請點(diǎn)擊圖片說明，大火燒開，小火燉5分鐘，撒上蔥花出鍋。
