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1，粉絲娃娃菜的做法

主料：娃娃菜（3棵）、粉絲（1捆）、蒜蓉（大量）、紅椒（適量）調(diào)料：海天海鮮醬油（2湯匙）、雞粉（適量）、鹽、（適量）　制作方法： 1、洗凈娃娃菜葉，撕成大片葉狀，放盤(pán)子中。　　 2、煮沸半鍋水，開(kāi)大火將娃娃菜隔水蒸五六分鐘左右，至娃娃菜變透明。 3、把粉絲用開(kāi)水浸泡3分鐘，浸泡至回軟，放入沸水中汆，之后過(guò)涼水。　　 4、準(zhǔn)備大量蒜頭，將其剁成蒜蓉；取適量紅辣椒，切成末。　　 5、燒熱2湯匙油，放入蒜蓉爆香，放入紅椒末，下小半碗水，并用醬油、雞粉以及鹽調(diào)味。　　6、將粉絲放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。

粉絲娃娃菜的做法

2，粉絲娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗凈瀝干水，把根切掉。粉絲用清水浸泡30分鐘，然后切成兩段。 2、把粉絲鋪入碗底，然后把娃娃菜碼在粉絲上。 3、燒熱鍋內(nèi)少許底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者雞湯，加入少許醬油，鹽和麻油燒開(kāi)后，熄火盛入碗內(nèi)。 4、燒開(kāi)鍋內(nèi)的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分鐘。娃娃菜極易煮熟，下鍋清蒸時(shí)間不宜長(zhǎng)，尤其是煮湯的時(shí)間要控制好，否則會(huì)煮得軟爛又不好吃。 5、最后往蒸好的粉絲娃娃菜上，淋入1匙醬油熄火虛蒸2分鐘，便可上桌。娃娃菜經(jīng)清蒸后，容易出水沖淡蒜蓉和湯汁的味道，起鍋后淋入少許醬油調(diào)味便可。

知道粉絲，知道娃娃，知道菜，單獨(dú)看還行，合的一塊兒有點(diǎn)殘忍！

粉絲娃娃菜的做法

3，娃娃菜粉絲怎么做

娃娃菜粉絲材料: 娃娃菜2顆，粉絲一把做法: 步驟1：娃娃菜洗凈瀝干水，把根切掉。粉絲用清水浸泡30分鐘，然后切成兩段步驟2：把粉絲鋪入碗底，然后把娃娃菜碼在粉絲上步驟3：燒熱鍋內(nèi)少許底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者雞湯，加入少許醬油，鹽和麻油燒開(kāi)后，熄火盛入碗內(nèi) 步驟4：燒開(kāi)鍋內(nèi)的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分鐘。娃娃菜極易煮熟，下鍋清蒸時(shí)間不宜長(zhǎng)，尤其是煮湯的時(shí)間要控制好，否則會(huì)煮得軟爛又不好吃步驟5：最后往蒸好的粉絲娃娃菜上，淋入1匙醬油熄火虛蒸2分鐘，便可上桌。娃娃菜經(jīng)清蒸后，容易出水沖淡蒜蓉和湯汁的味道，起鍋后淋入少許醬油調(diào)味便可粉絲營(yíng)養(yǎng)分析： 1. 粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)； 2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人； 3. 但是粉條含鋁很多一次不宜食用過(guò)多。

娃娃菜粉絲怎么做

4，娃娃菜炒粉絲的做法大全怎么做如何 做好吃

娃娃菜炒粉絲的做法步驟1首先準(zhǔn)備好食材：娃娃菜、粉絲、豬肉、蔥姜。2粉絲放入開(kāi)水里心里默數(shù)30下就撈出來(lái)沖冷水過(guò)涼，然后用冷水浸泡備用。3娃娃菜清洗干凈將菜幫和菜葉分開(kāi)切絲，豬肉切絲、蔥姜切絲備用。4豬肉絲放10ml生抽用手抓抓腌制一下。5炒鍋燒熱放油然后下豬肉絲煸炒6豬肉絲變色后把蔥姜放進(jìn)去爆香7然后先下入娃娃菜的菜幫部分煸炒8待菜幫變軟了再加入菜葉翻炒9翻炒幾下加入控干水分的粉絲翻炒10然后加入10ml老抽11再加入2克鹽12用鏟子翻勻即可出鍋食用！