請點擊圖片說明將鰱魚從魚身上切片，切成23厘米的小塊；如圖所示。白鏈魚怎么做？簡單家常菜白燉鰱魚食材詳情:白主料鰱魚輔料:蔥一根，姜一根，食材適量，醬油適量，醋適量，糖少許，鹽適量，烤的過程需要半個小時，燉白簡單難鰱魚步驟一:干凈洗白/12344。

首先我們準備食材。原料為:草魚1.8kg，蔥20g，蔥5g。調料:青椒10克，干海椒15克，鹽8克，味精15克，雞精15克，料酒15克，姜片20克，雞蛋1個，淀粉20克，紅湯2.5公斤，豬油150克。產量:1。將草魚去鱗，洗凈內臟，切去頭、尾、骨，將魚刮成長5厘米、厚0.3厘米的塊，將魚頭劈開，將魚骨切成5厘米厚的菱形塊，洗凈，將魚骨、魚頭用鹽3克、雞精5克、味精4克、料酒5克、姜片5克腌制10分鐘，魚片用鹽5克。

食材:白鰱魚(鯉魚)10斤八角、3個辣椒、1個丁香、1個茴香、1茶匙香葉、5片陳皮、2片干辣椒、5片桂皮、1片鹽、200克高度酒50克【摘要】魚脯怎么做？【問題】食材:白鰱魚(鯉魚)10斤八角3個花椒、1個丁香、1個茴香、1茶匙香葉、5片陳皮、5片肉桂、1片鹽、50克高度白酒【答案】腌制臘魚的步驟是將做法保存到手機上。第一步:將所有調料放入干凈的小鍋里。第二步:加入200克鹽，放入鍋中。翻炒至香料味濃，鹽有點變黃。關火，晾涼備用。第三步白鰱魚去鱗，去除內臟，清洗干凈，用刀將魚背部切開(如圖)，用毛巾擦干水分。第四步將白酒倒入魚肉中，均勻涂抹。當鹽足夠涼的時候，用手把它均勻地涂在魚上。一定要鋪到位。畫完一面，翻過來。放入盆中，蓋上蓋子腌制2天，然后取出晾干(魚腌制10個小時出現紅水是正常的，沒必要把這個鹽水倒掉)。第六步將魚腌制2天后，用繩子穿起來掛在陰涼通風處晾干10天左右再食用【答案】。

應該是“白鰱魚”，如下:1。取出一片白鰱魚切成片，取出兩片備用。因為一個人吃，擔心吃不完。2.在洗好的白鰱魚塊上，用菜刀割兩個口，為了煮的好吃。3.鍋里放適量的油。當油六成熱時，轉小火，加入白鰱魚塊，慢慢用油稍微過油。4.把上面的油翻過來，然后過油下面的面。經常用筷子翻，注意糊鍋。

6.將洗凈的小蔥切成小塊備用。這個小蔥生吃很好吃，不那么辣。7.將抹好油的白鰱魚塊放入盤中，撒上適量的鹽、五香粉、雞精等你愛吃的調料，入鍋蒸熟，煮10分鐘就熟了。8.出鍋的白鰱魚 block上撒上適量的小蔥即可食用。擴展資料:白鰱魚是一種鯰魚，是我國最常見的四大魚類之一。又叫鰱魚、鰱魚、鰱魚、鰱魚，屬于鯉科，四大名魚之一。

準備好白蓮魚，鹽，黑胡椒，油，青椒，姜片，胡椒粉，步驟如下:1。白蓮魚直接用鹽和黑胡椒腌制。2.接下來就是往鍋里倒油，爆青椒，姜片，辣椒。3.沒問題的話，放入腌制好的白蓮魚。4.此時繼續充分混合翻炒至熟。5.這樣板材就會按圖順利裝車，滿足要求。家里紅燒白魚鰱魚紅燒魚冬天是吃淡水魚的季節，而且我特別喜歡我爸過年過節做的大鐵鍋燉魚鰱魚，而且必須是白的鰱魚，刺少肉嫩。這種做法是我在家跟我爸學的，現在住在外面經常燉一條魚吃。

簡單家常菜白燉鰱魚詳細食材白鰱魚輔料蔥一根，姜一根，食材醬油適量，醋適量，糖少許，鹽適量。烤的過程需要半個小時，燉白簡單難鰱魚步驟一:干凈洗白。適量的鹽。請點擊輸入圖片描述將朋友放入4個鍋中，加入3湯匙白糖炒至顏色變紅，中間不斷攪拌。

食材:鰱魚1塊淀粉、面粉、雞蛋、2個食用油、1鍋鹽、料酒、十三香調料。方法/步驟從菜市場買一條新鮮的鰱魚，選魚，刮鱗，取魚鰓，解剖魚腹，清洗干凈。如圖所示。請點擊圖片說明將鰱魚從魚身上切片，切成23厘米的小塊；如圖所示。請點擊圖片說明將鰱魚塊放入盤中腌制，加入適量鹽、十三香、調味料、料酒等。請點擊圖片說明打兩個雞蛋倒入魚塊中，這樣煎出來的魚塊顏色會更好；如圖所示。

請點擊圖片說明按以上粘貼魚塊，將魚塊腌制30分鐘左右；如圖所示。請點擊圖片說明開始準備油鍋，用筷子將魚塊逐一加入熱油鍋中，用適量的鍋蓋晃動；如圖所示。請點擊輸入圖片描述，魚塊好煮，剛煮好的魚塊瞬間變成金黃色；如圖所示。請點擊輸入圖片進行描述，然后放回鍋中，將魚塊倒油后放入標簽中，讓其慢慢冷卻；如圖所示。

食材詳情鰱魚500克香菇(鮮)25克火腿50克豬油(精)10克大蔥5克姜5克鹽5克味精2克清湯白鰱魚肉丸的詳細步驟1。刮掉魚肉(魚糜形狀)，加入適量精鹽，2.擠成魚丸，先放入冷水鍋中；3.把鍋放在爐子上加熱，但不要燒開；4.魚丸煮好后，出鍋，放入湯盆；5.先將豬油、味精、姜末放入碗中；6.加入火腿、蘑菇和洋蔥薄片，加熱湯。