比如我們學(xué)院的小吃培訓(xùn)種類很多，比如風(fēng)味小吃、特色面食、定制早餐等,然后把鍋稍微傾斜加入冰糖，慢慢煮開(kāi)，再倒入生抽和老抽翻炒至醬色，再加入牛肉和牛骨翻炒至顏色最高,在選擇學(xué)校的時(shí)候，還是要從很多方面考慮——教學(xué)實(shí)力、教授類型、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和保障等,如果真的想學(xué)一門好的技術(shù)，還是選擇學(xué)校實(shí)力強(qiáng)的知名學(xué)校比較好。
在選擇學(xué)校的時(shí)候，還是要從很多方面考慮——教學(xué)實(shí)力、教授類型、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和保障等。比如我們學(xué)院的小吃培訓(xùn)種類很多，比如風(fēng)味小吃、特色面食、定制早餐等。另外根據(jù)地域特點(diǎn)選擇要學(xué)習(xí)的小吃培訓(xùn)類型，所以要看學(xué)校有沒(méi)有這種地域小吃培訓(xùn)。我們醫(yī)院有這些地域小吃的培訓(xùn)項(xiàng)目，基本都能學(xué)會(huì)。而且，還有就業(yè)指導(dǎo)。等你培訓(xùn)完了，可以去學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)中心咨詢創(chuàng)業(yè)方面的問(wèn)題，老師們肯定什么都知道。如果真的想學(xué)一門好的技術(shù)，還是選擇學(xué)校實(shí)力強(qiáng)的知名學(xué)校比較好。
2、我想 學(xué)做 牛肉面,應(yīng)該去哪里學(xué)習(xí)?自己在家煮的話，可以先把前腿的蹄筋和三七的肥牛腩洗干凈，切塊焯水備用。將細(xì)香料裝入紗布袋，冰糖用搟面杖打碎，準(zhǔn)備姜片、蔥結(jié)、蔥花、白蘿卜用滾刀塊，熱鍋燒熱油，放入姜片、蒜、香葉、陳皮、桂皮、八角、干紅辣椒炒香，再放入豆瓣醬炒香。然后把鍋稍微傾斜加入冰糖，慢慢煮開(kāi)，再倒入生抽和老抽翻炒至醬色，再加入牛肉和牛骨翻炒至顏色最高，用黃酒翻炒，牛肉倒入開(kāi)水，放入蘿卜塊、蔥結(jié)、餡包，大火燒開(kāi)，小火燉2小時(shí)。打開(kāi)蓋子，取出包裝，用鹽調(diào)味，蓋上蓋子燉，煮面前，將葉菜切段，放入加少許鹽的沸水中焯一下，瀝干水分。將以下條狀煮熟，取出放入碗中，加入牛肉和蔬菜，澆上幾勺湯，撒上蔥花和切好的客家酸菜，將蘿卜作為配菜。
