土豆煎蛋卷食材:土豆1個，面粉2大勺，鹽適量，胡椒粉少許，蔥花適量，胡蘿卜1根，雞蛋1個,吃之前加入油條，香菜，蔥花，胡椒粉,3.面包片或薯片、香腸、西蘭花、一個水果、一杯牛奶或營養茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等,蓋上蓋子，烤大約2-3分鐘,蓋上蓋子，燉大約10秒鐘,2.家常菜早餐1雞蛋餅土豆，1個雞蛋，鹽，黑胡椒,做法:1。

1、牛奶麥片營養粥、煎蛋一個、煎餅(可根據時令菜肴制作南瓜煎餅或其他蔬菜煎餅)、水果桃幾片(可選擇其他水果片)。2、小米粥、香腸、炸豆腐、蔬菜拼盤(番茄水果柿子椒或其他)，主食可選擇饅頭或饅頭。3.面包片或薯片、香腸、西蘭花、一個水果、一杯牛奶或營養茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等。).4.煎包子，米酒餃子，肉粉香腸，切片或塊狀，加上蘋果片或香蕉片等水果片都可以搭配。5、主食紫菜清湯，加一個煎蛋，西蘭花，水果加葡萄干或葡萄，其他水果都可以，蔬菜也可以根據孩子需要選擇。6、主食小龍包子，加八寶粥，或黑米粥，或豆漿，加鹵豆腐或其他配菜，再適當搭配蔬菜水果，營養豐富。7.燒或炒饅頭，加稀飯、咸菜，加一碟醬油、姜蒜汁作為備用蘸料，作為學生的調味品。加入水果或蔬菜，如圣女果或黃瓜片。

土豆煎蛋卷食材:土豆1個，面粉2大勺，鹽適量，胡椒粉少許，蔥花適量，胡蘿卜1根，雞蛋1個。做法:1。首先我們準備一個土豆，剝去皮，清洗干凈，然后用細鋼絲擦搓成細絲，加入2湯匙面粉，加入適量鹽，加入少許胡椒粉，用筷子攪拌均勻，直到沒有面粉顆粒，然后倒入蔥花和胡蘿卜，再攪拌均勻。2.電餅鐺預熱，刷一層油，烤兩遍一個土豆的面糊。將面糊倒入電餅鐺，用鏟子攤開。蓋上蓋子，烤大約2-3分鐘。然后在面包表面打一個雞蛋，把雞蛋打勻。蓋上蓋子，燉大約10秒鐘。3.雞蛋凝固后，在下面抓一個盤子給它，小心翻過來，烤20秒左右。然后用鏟子把蛋糕切成小塊。你也可以把它放在盤子里，在案板上切。

1、皮蛋瘦肉粥皮蛋去皮，各切成8等份花瓣待用。淘米，拌少許油，生姜洗凈切絲，小蔥洗凈切蔥花，香菜切末。瘦肉洗凈瀝干，用3茶匙精鹽腌制3小時至入味，然后放入蒸籠蒸20分鐘取出切片，將肉切成小塊，放入熱油鍋中，用小火煎30秒左右至脆，然后瀝干水分。將大米放入粥鍋，加水煮沸，轉中火煮30分鐘左右，加入皮蛋、瘦肉片、姜絲等調料，再煮幾分鐘后關火。吃之前加入油條，香菜，蔥花，胡椒粉，2.家常菜早餐 1雞蛋餅土豆，1個雞蛋，鹽，黑胡椒。土豆洗凈，去皮，切絲，放入面粉中；打入雞蛋，用少許水拌勻，加入少許鹽和黑胡椒碎調味；鍋里加少許油加熱，放入土豆，倒入鍋中，攤成小餅，兩面金黃后取出。3、雞蛋豆渣餅豆渣3湯匙，面粉，雞蛋2個，韭菜，蔥，油，將豆渣、面粉、雞蛋、韭菜、洋蔥混合，加入冷水拌勻成稀面糊；鍋中倒入少許油，鋪上一些面糊，煎至兩面金黃。