上海市食品安全工作一站三員，食藥局工商質檢農業衛生等部門對食品監管是如何分工的

來源：整理時間：2023-07-05 18:04:31 編輯：上海生活手機版

1，食藥局工商質檢農業衛生等部門對食品監管是如何分工的

工商管流通環節，就是商場買賣質檢管生產環節，就是工廠農業、畜牧管農產品食藥局以前只是空架子，只管藥品，現在食品安全法出來，監管職能給了他們，但還沒具體移交衛生以前有衛生監管職能，現在沒有了，這個就要具體看下食品安全法規定了，我不是記得很清楚了。

衛生:食品安全法出臺前根據食品衛生法是食品衛生的主管部門,現在只負責食品安全方面的協調\標準制定發布等工作,但很多人都認為衛生部根本指揮不動別的部門,所以它這個總指揮的作用很難發揮. 農業:負責初級農產品的安全監管,簡單地理解成進菜場前的管理.它在食品安全方面很重要,但在安全法上的分量不重. 技監:負責食品生產加工工商:流通領域,就是原來的食品銷售,如經營食品的超市\南什店什么以及食品貿易公司等等食品藥品:餐飲業的食品安全監督上述分工是在上海2005-2008年實踐的基礎上結合全國情況分配的,主要是想靠分段管理來解決目前存在的職責不明確的現象.但其效果有待觀察,衛生部門一直有很強的專業技術隊伍和人才,但現在這些人中大部分就要放棄食品衛生相關工作,而很多沒有這些條件的部門和沒有專業技術的人員將承擔食品安全保障任務,這將成為食品安全法帶來的一個很不符合實際的現象.而且,分段管理對食品從原料到成品的流程來講,越后面的部門越有利,因為每個環節都可能出問題,出問題的環節和其之前的環節都可能有問題,第一個部門將事事都牽涉到.但一出事情,相關的部門之間確定責任將是最大的難題. 這個不是行政部門之間的問題,而是國家在食品安全監管方面的新舉措,食品監管一直效果不理想,國家也想通過多種嘗試來解決這個問題.

食藥局工商質檢農業衛生等部門對食品監管是如何分工的

2，如何構建食品藥品安全監管平臺加強網絡建設

為進一步加強食品安全監管工作，浙江省紹興市食品藥品監督管理局建立健全食品安全監管五大體系，不斷完善食品安全監管網絡，成效明顯。　　一、建立健全統一協調的食品安全管理體系。市政府印發《關于進一步加強食品安全工作的實施意見》，提出全市食品安全工作的三年目標和主要任務，明確各監管部門責任。市政府與六個縣（市、區）、三個開發區簽訂食品安全工作目標管理責任書，并將食品安全工作作為社會事業和民生保障內容列入縣（市、區）工作目標責任制考評。對各縣（市、區）人民政府、市食安委主要成員單位實行食品安全綜合評價與考核，落實食品安全監管責任，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。食品安全各監管部門內部建立監管責任制，劃定監管責任區，落實監管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。　　二、建立健全規范有效的食品安全執法體系。堅持條塊結合、治表與治本結合，采取聯合執法造聲勢、源頭管理抓綜治、生產環節常監管、流通環節重整治、消費環節嚴監督的方法，不斷加大對重點品種、重點環節、重點區域的監督管理力度，以食品安全專項整治為抓手，有序開展監管工作。　　三、建立健全質量可控的食品安全供應體系。一是種養業環節推行“生產模式圖”，提高農業標準化應用水平；開展農產品品牌認證，增強農產品市場競爭力；探索蔬菜質量安全可追溯制度。二是生產環節基本完成了肉制品、黃酒、茶葉等產品的食品質量市場準入工作。三是流通環節在嚴格商品市場準入的基礎上，以“三網”建設為載體，保障農村消費安全。四是消費環節實施“小餐飲放心工程”，強化學校食品安全監督管理，加強建筑工地食堂監督管理，實行農村家宴登記備案制度。　　四、建立健全點面結合的食品安全監測體系。一是在紹興市質量技術監督檢測院的基礎上，投入資金，籌建國家黃酒產品質量檢測中心，提高產品質量檢測能力和水平。二是全市流通領域建立起以食品檢測中心、市場檢測點、流動檢測車及快速檢測箱“四位一體”的檢測體系，為農貿市場、商場等食品質量安全檢測提供技術支撐，增強檢測的針對性和實效性。三是農產品質量安全檢測體系逐漸完善，基本形成市、縣配套、互為補充、常規檢測與快速檢測相結合的農產品質量安全檢測體系。　　五、建立健全快捷高效的食品安全應急體系。全市已經初步建立“統一指揮、結合合理、反應靈敏、運轉高效、保障有力”的食品安全應急體系。進一步落實食品安全地方政府負總責的責任，強化食品藥品監管系統依法組織重大食品安全事故處理的職能，促進應急體系從紙上方案向實戰能力的轉化，提升了市、縣二級政府和各相關部門面對重大食品安全事故的實際應對能力。

近年來，為了加強食品質量安全監測，農業部、國家工商總局等相繼出臺了《農產品質量安全監測管理辦法》、《流通領域商品質量監測辦法》等法規。隨著相關辦法的實施，多頭抽檢/重復抽檢、人工效率低、信息溝通交流慢等弊端也逐漸顯現出來，面對數量龐大、品種多樣的監管食品，監管部門難以實時掌握監測情況，快速實現統籌管理。食品質量安全實時監管平臺3方方圓生物是一套為全力保障食品質量安全而開發的信息化綜合掛那里系統，是目前國內食品安全檢測、監管行業的重大創新項目。該平臺同時具備檢測計劃管理、數據管理、信息實時傳遞、數據統計分析、及時預警功能，使食品安全檢測體系和食品安全溯源體系有效地結合在一起，為各級食品安全監管部門的監督管理探索出了一條“產地準出和市場準入相結合，生產環節和流通環節全程監控”的新模式

如何構建食品藥品安全監管平臺加強網絡建設

3，辦理食品流通許可證需要幾個健康證呢

根據《食品流通許可證管理辦法》的相關規定，辦理食品流通許可證不需要提交法人健康證。相關規定如下：　　第九條　申請領取《食品流通許可證》，應當符合食品安全標準，并符合下列要求：　?。ㄒ唬┚哂信c經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；　　（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；　?。ㄈ┯惺称钒踩珜I技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；　?。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物?！　〉谑畻l　申請領取《食品流通許可證》，應當提交下列材料：　?。ㄒ唬妒称妨魍ㄔS可申請書》；　?。ǘ睹Q預先核準通知書》復印件；　　（三）與食品經營相適應的經營場所的使用證明；　?。ㄋ模┴撠熑思笆称钒踩芾砣藛T的身份證明；　?。ㄎ澹┡c食品經營相適應的經營設備、工具清單；　?。┡c食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；　?。ㄆ撸┦称钒踩芾碇贫任谋?；　?。ò耍┦?、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。　　申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。　　已經具有合法主體資格的經營者在經營范圍中申請增加食品經營項目的，還需提交營業執照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。　　新設食品經營企業申請食品流通許可，該企業的投資人為許可申請人；已經具有主體資格的企業申請食品流通許可，該企業為許可申請人；企業分支機構申請食品流通許可，設立該分支機構的企業為許可申請人；個人新設申請或者個體工商戶申請食品流通許可，業主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。　　第十一條　申請《食品流通許可證》所提交的材料，應當真實、合法、有效，符合相關法律、法規的規定。申請人應當對其提交材料的合法性、真實性、有效性負責?！　〉谑l　企業的分支機構從事食品經營，各分支機構應當分別申領《食品流通許可證》。　　第十三條　許可機關收到申請時，應當對申請事項進行審查，并根據下列情況分別作出處理：　　（一）申請事項依法不需要取得《食品流通許可證》的，應當即時告知申請人不予受理；　?。ǘ┥暾埵马椧婪ú粚儆谠S可機關職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請；　　（三）申請材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期；　?。ㄋ模┥暾埐牧喜积R全或者不符合法定形式的，應當當場或者五日內一次告知申請人需要補正的全部內容；當場告知時，應當將申請材料退回申請人；屬于五日內告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；　　（五）申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交了全部補正材料的，許可機關應當予以受理?！　≡S可機關受理許可申請之后至作出許可決定之前，申請人書面要求撤回食品流通許可申請的，應當同意其撤回要求；撤回許可申請的，許可機關終止辦理。　　第十四條　許可機關對申請人提出的申請決定予以受理的，應當出具《受理通知書》；決定不予受理的，應當出具《不予受理通知書》，說明不予受理的理由，并告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

到當地醫院指定的辦理健康證的部門辦理。這個可以咨詢當地醫院，也可以問一下同行啊。

食品流通許可證辦理，申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可，該企業的投資人為許可的申請人；已經具有主體資格的企業申請食品經營許可，該企業為申請人；個體工商戶申請食品流通許可，本人為許可的申請人。食品流通許可證辦理，申請食品流通許可證所提交的材料，應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。對于食品流通經營者在２００９年６月１日前已經取得《食品衛生許可證》的，原許可證在有效期內繼續有效，自愿申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿，食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請，經審核機關審核后，領取食品流通許可證。

辦理食品流通許可證需要幾個健康證呢

4，去快遞公司應聘老板問為啥想干快遞這個工作應該怎么回答最好

因人而宜，你可以答，因為這份工作是幫助人與人之間的物品的傳遞，溝通，你會很快樂；也可以答就為了賺錢；可以回答，你喜歡到處走動的工作，都是可以的，沒有統一答案

今年特別流行的一本管理類書———《水煮三國》里有這么一段評點：“思想決定行為，行為決定習慣，習慣決定性格，性格決定命運?！边@句話被很多人奉為經典。　　在記者采訪聯邦快遞中國區總裁陳嘉良的40分鐘里，“性格”這個詞至少出現了過5遍。在他列舉的聯邦快遞挑選人才的普遍標準中，有如此一條：“有著樂觀、積極的性格”，他甚至說：“很多時候，求職者學歷很不錯，面試時回答問題也很好，但是我們發現他的性格不適合從事國際快遞這個服務行業，也不會錄用他?！彼?，對于聯邦快遞來說，“性格決定工作”應該不為過。　　未來幾年每年新增300人左右　　11月17日，聯邦快遞宣布其中國業務分區總部在上海正式開業，有消息報道說，未來幾年，聯邦快遞在華的新員工人數將以每年20%左右的速度增長。陳嘉良證實了這一消息。　　據介紹，在開設分公司方面，聯邦快遞已經在全國范圍內成立了10家分公司，未來每年還將增加5家或更多的分公司；在服務城市量方面，聯邦快遞在中國的服務覆蓋了220個城市，未來5年之內還會增加100個。　　“從以上公司未來幾年的發展計劃和目標可以看出，人員發展將是公司未來幾年在中國發展非常重要的一環！”陳嘉良如是評價。他預期在未來的幾年里聯邦快遞每年員工隊伍增長300人左右。伴隨著管理本土化進程的不斷加快，聯邦快遞對管理人員的需求會越來越高?！　∪瞬判枨蠹性?大類　　每年新增的300人，到底會是一些什么人員？陳嘉良透露，目前聯邦快遞需要的人才大致可以分為三大類：一類是經理級人才。“聯邦快遞非常注重管理人才的本土化，因此很多的經理人才都是本土招聘的。”但是他也感慨：“合格的經理級人才真的很難找，因為上海集中了大量的企業，大家都缺乏這一方面的人才。”　　另一類是專業人才，如it人才、會計人才等?！耙驗槲覀兊臉I務量增長很快，我們需要更加完備的系統去把財務理得更清楚?！薄　∽詈笠活愂且痪€員工，也就是派送和收取包裹的遞送員等?！　∶棵麊T工每年2500美元學費資助　　要讓員工成長起來，就必須加強培訓。在聯邦快遞，每個員工都有完備的培訓計劃，即使是遞送員，至少也要經過40個小時的上崗培訓。再比如經理培訓計劃，即推選有培養前途的經理在15個月內到公司不同的部門實習，以便更全面地了解公司的業務，為今后在公司擔任更重要的角色做準備。公司還安排中國的員工到海外去參加培訓，開拓他們的視野，并掌握全球化的管理方法?！　×硗?，聯邦快遞還會對員工進行軟技巧的培訓，比如和不同的人相處、溝通的技巧等。“專業方面的知識很重要，但人的性格更重要。”說到這，談到這陳嘉良再一次強調了這個觀點。除此以外，聯邦快遞的每一個員工每年都可獲得2500美元的學費資助。他們可利用這筆獎學金來提高自己的文化素養，以便在公司更好地發展?！　”M管不同的崗位對人員的要求有所不同，但公司的文化決定了一個普遍的評價標準，聯邦快遞也是如此。只不過，與很多跨國企業給出的標準不同的是，聯邦快遞多了幾條更“以人為本”的標準?！　〉谝粭l，就是看求職者是否是一個善良、正直的人。“只有善良、正直的人，我們才能相信他會不遺余力地為客戶提供良好的服務，我們才放心賦予他們權力。”　　其次是要有開闊的世界觀，了解國際慣例。“因為要和國外的客戶、同事交流。要有很強的服務意識?！薄　〉谌龡l是要有著樂觀、積極的性格?！耙驗槲覀兊墓ぷ髅刻於紩龅讲煌那闆r，比如有時候天氣非常不好、飛機故障不能準時起飛或到達等，如果沒有樂觀的性格，如何去沉著面對這種種突發情況并采取及時的應對措施？”　　最后是要有團隊合作的精神?！拔覀兊墓ぷ饕画h扣一環，一個人是無法完成的，我們要實現一加一大于二的團隊合作效果?！薄　♂槍σ陨先愋枨蟊容^集中的人才，陳嘉良也給出了不同的要求：經理級人才一定要有相當管理工作的經驗；專業人才要有一定的專業資格和職業技能；第一線的遞送員則大專學歷即可，但要求有駕照，有基本的英語聽說能力，更重要的還是性格適應服務業的要求?！　≌缟纤f，聯邦快遞非?？粗袉T工的性格，因此在對外招聘過程中，第一關不看學歷，也不看專業知識，而是測試求職者的性格合適不合適。尤其是一線員工，公司會通過一些手段，考察對方是否有吃苦精神，能否接受不同的挑戰等。“有的人面試回答得很好，學歷也很高，但是測試下來性格不合適，我們也會忍痛割愛?！薄　〉诙P才是面試。“我們的面試非常實際，不需要那種只懂得理論、原則，卻不會將其運用到具體工作中的人，因此我們要考察求職者的實際工作能力。主要通過案例的形式，如提問對方如果兩名員工發生了很激烈的矛盾，你會怎么辦？如果員工的職業發展方向和公司的發展方向不一致，你會如何處理？等?！薄　τ诟鱾€崗位的不同要求，公司還會設置不同的考察方式?！氨热玟N售人員，聯邦快遞通常不會采用一對一的交談方式來面試，而是讓五六名求職者一起參與活動，面試官在一旁觀察。這種方法非常有效?！薄　≈档谜f明的是，聯邦快遞非常注重內部人員的培訓和選拔，只有在所有內部申請者已全部被考慮并面試，且找不到符合要求的人員后，聯邦快遞才會展開外部招聘。　　因此，每當公司內有職位空缺時，首先會在內部公開選拔。人力資源部每周都會在公司的內部網站上公告本周有哪些職位空缺，一定時期內還會拿出一定數量的領導崗位在公司內部公開招聘。凡具有競爭實力的員工均可在一周內提出申請，之后相關部門會安排面試?！　Υ耍惣瘟家詡€人的成長經歷為例：1985年，從香港大學歷史系畢業的他加入聯邦快遞，此后，一路從客戶主任被提升為貨運站經理、香港地區銷售經理、高級經理至中太平洋區銷售董事總經理等，到1999年4月出任聯邦快遞中國及中太平洋地區副總裁。目前，身為聯邦快遞中國區總裁的他也是聯邦快遞公司內職位最高的華人?！　∷€表示，在聯邦快遞沒有不允許跨專業之分，公司鼓勵員工去嘗試更適合自己，且自己能夠勝任的新職位。各部門之間成功流動的例子非常多。也正因為此，即使內部跳槽失敗，原部門的管理者也不會因為員工思走而耿耿于懷。

他就隨便一問，你也隨便回答

直接告訴他因為工資待遇是多勞多得，所以想干這個，那他絕對認為你是個勤快的小伙子