本藥膳可以大補(bǔ)精血，通陽(yáng)化氣，可以強(qiáng)壯身體當(dāng)歸羊肉湯的做法,當(dāng)歸羊肉湯怎么做,步驟1準(zhǔn)備食材：羊肉200克、當(dāng)歸20克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、姜1塊、大蔥20克、料酒1湯匙、鹽1湯匙,特點(diǎn)羊肉火巴爛，湯汁清鮮，并有對(duì)病后虛寒，面黃惟淬有較好療效冬至當(dāng)歸羊肉湯的做法,當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法材料：當(dāng)歸10克，生姜20克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量,當(dāng)歸羊肉湯的做法最正宗的做法,仲景當(dāng)歸羊肉湯原料羊肉500克。

步驟1準(zhǔn)備食材：羊肉200克、當(dāng)歸20克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、姜1塊、大蔥20克、料酒1湯匙、鹽1湯匙。步驟2羊肉切塊。步驟3姜切片。步驟4大蔥切段。步驟5羊肉浸泡1小時(shí)左右后清洗干凈，步驟6然后鍋內(nèi)倒入適量清水，再加入羊肉燒開(kāi)后撇去血沫。步驟7加入大蔥和料酒去除腥味。步驟8焯水后撈出來(lái)用溫水再清洗干凈待用步驟9再將羊肉、姜片、當(dāng)歸、黃芪、紅棗、枸杞一起放入煲中。步驟10加入適量開(kāi)水，大火煲滾。步驟11水滾后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，關(guān)火開(kāi)蓋，再加入適量鹽調(diào)味即可

當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法材料：當(dāng)歸10克，生姜20克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。做法：1、當(dāng)歸、生姜清水洗凈，切片備用。2、羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出晾涼備用。3、將羊肉放入砂鍋內(nèi)，倒入適量清水，加入黃酒燒開(kāi)，而后加入生姜，再次大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢燉，1個(gè)半小時(shí)之后，加入當(dāng)歸再燉15分鐘，即可食用。4、取出當(dāng)歸、姜片，喝湯食肉。5、此道藥膳不要放鹽，建議早上、中午喝。當(dāng)歸生姜羊肉湯適宜人群這道藥膳，適合哪些人食用呢？1、各種血虛內(nèi)寒體質(zhì)的人群①比如常見(jiàn)的手足冰涼，畏寒，精神不振，面色蒼白等陽(yáng)虛體質(zhì)的人。②女性陽(yáng)氣不足引起的痛經(jīng)，見(jiàn)于腹中冷痛，按之痛減，月經(jīng)量少，精神疲乏。③產(chǎn)婦產(chǎn)后氣血虛弱，陽(yáng)虛失溫所致的腹痛，血虛乳少，惡露不止等癥狀。2、平時(shí)形體瘦弱的人此類人多屬于精血不足，脈絡(luò)不充之證。本藥膳可以大補(bǔ)精血，通陽(yáng)化氣，可以強(qiáng)壯身體

仲景當(dāng)歸羊肉湯原料羊肉500克。生姜250克、當(dāng)歸150克、胡椒面2克、蔥50克、料酒20克、鹽3克，制作方法當(dāng)歸，生姜用清水洗凈，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，撈出晾涼，切成5厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的條，砂鍋中摻入清水適量，將切好的羊肉、當(dāng)歸、生姜放入鍋內(nèi)，旺火燒沸后，打去浮沫，改用炆火燉1小時(shí)，羊肉熟透即成。特點(diǎn)羊肉火巴爛，湯汁清鮮，并有對(duì)病后虛寒，面黃惟淬有較好療。