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1，早餐培根煎蛋怎么做
2，跪求培根煎雞蛋的做法
3，培根煎蛋怎么做

1，早餐培根煎蛋怎么做

食材用料培根3片雞蛋2個相克食物吐司2片牛奶1杯相克食物黃油1小塊高麗菜少許相克食物番茄半個相克食物橄欖油1勺培根煎蛋的做法1.平底鍋熱鍋后倒入1勺橄欖油，放入培根，慢慢煎出油。2.雞蛋兩顆先打入一個大碗中，這樣保證下鍋時候是完整的。3.培根兩面煎到有一些酥脆感的時候把雞蛋滑入鍋內，慢慢煎至雞蛋底部焦黃、蛋白完全凝固（蛋黃流質的ok）。直至培根也變得酥脆時就可以關火了。（培根出的油多，煎雞蛋時不加水燜也可以熟）4.出鍋擺盤，配上新鮮高麗菜絲和番茄。5.吐司可以在烤箱里面烤也可以平底鍋烤，大約兩面烤到微微金黃就可以了，放上黃油一小塊，吃時抹勻非常香。6.還有牛奶不要忘記。

http://www.caipuwu.cn/tesecaipu/jiachangcaipu/060qa552009.html 【材　料】: 培根200公克雞蛋4粒【調味料】: 鹽1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙如何做培根煎蛋的制作方法： 1.培根沖洗后切絲；雞蛋洗凈，做敲蛋檢視順序后打入容器中備用。 2.培根爆香后倒入蛋汁里，加調味料一起打勻。 3.炒鍋先潤鍋，加入4大匙沙拉油，以中火燒熱至油溫140℃，加入作法2的材料后轉小火煎熟，再以熟食動作分成6人份即可。

早餐培根煎蛋怎么做

2，跪求培根煎雞蛋的做法

這是兩種東西，各做各的，然后把它們放在一起端上來最典型的西式早點培根是用小火煎的，煎的時候用平鏟摁著點兒，把培根里肥油都擠出去煎雞蛋就容易多了，最好是軟黃的

不告訴你

法：1. 將豬肉、火腿、胡羅卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少許鹽攪拌，包菜切成2cm的短絲，香蔥切成小段，雞蛋磕人碗內，加精鹽、蔥末攪打均勻。 2. 將鍋置火上，舀入少量熟豬油燒熱，倒入雞蛋液炒成雞蛋丁，將炒好雞蛋丁倒入碗中。 3. 鍋中放適量的豬油燒熱，入蔥花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻，倒入少量雞湯，加鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可

應該就是將配7根切成碎末和雞蛋攪拌然后煎一下。

土豆培根煎雞蛋的制作過程：1.先倒一點點色拉油到平底鍋，隨便把培根切丁入鍋隨便翻炒一下讓它自己煎1分鐘。因為培根煎的時候會出很多油只用加一點點色拉油就夠之后煎土豆和雞蛋了。（今天我用的培根是意式風干的培根，橢圓形狀，出油比較少一點）2.在煎培根的時候馬上把1-2個土豆切絲。不用切很細，切好以后馬上和培根一起翻炒幾下，然后繼續煎1-2分鐘，中間偶爾翻炒一下。（今天我用的是紅皮的小土豆，只比雞蛋大一點，HONG很喜歡吃這種土豆，因為不太粉，很好吃，而且皮很薄，我都不用削土豆皮。嘿嘿！）3.煎土豆的時候就可以把2個雞蛋打散，偶加了點蔥花在里面，顏色很好看！土豆煎的差不多了就把雞蛋澆在土豆堆上面，煎到雞蛋差不多成型的時候用鏟子整個反面繼續煎30秒。這個時候我家廚房上面的煙霧警報器已經響起來了，討厭！比狗的鼻子還靈敏！（在煎雞蛋的空隙間，就可以切兩個草莓裝飾盤子，然后把廚房的臺面收拾一下，嘿嘿）4.煎好裝盤，然后撒上鹽和黑胡椒粉（或者白胡椒粉）就OK了！

先把培根煎香之后切成小塊。然后呢把培根倒入打散的雞蛋中。下鍋煎至兩面金黃。一個香噴噴的培根煎蛋就好了。

跪求培根煎雞蛋的做法

3，培根煎蛋怎么做

用料培根 3片雞蛋 2個吐司 2片牛奶 1杯黃油 1小塊高麗菜少許番茄半個橄欖油 1勺培根煎蛋做法步驟 1平底鍋熱鍋后倒入1勺橄欖油，放入培根，慢慢煎出油。步驟 2雞蛋兩顆先打入一個大碗中，這樣保證下鍋時候是完整的。步驟 3培根兩面煎到有一些酥脆感的時候把雞蛋滑入鍋內，慢慢煎至雞蛋底部焦黃、蛋白完全凝固（蛋黃流質的ok）。直至培根也變得酥脆時就可以關火了。（培根出的油多，煎雞蛋時不加水燜也可以熟）步驟 4出鍋擺盤，配上新鮮高麗菜絲和番茄。步驟 5吐司可以在烤箱里面烤也可以平底鍋烤，大約兩面烤到微微金黃就可以了，放上黃油一小塊，吃時抹勻非常香。步驟 6還有牛奶不要忘記。

培根煎蛋是西式早餐，有人也叫它星期天早餐。星期天人們不要趕早去工作，有時間享受一個長長的、而又豐富的早餐，我也是在挪威食堂工作時才聽說的。挪威人愛讀書...(展開)食材主料培根2條雞蛋1個蘆筍2根面包1片輔料油適量胡椒粉適量步驟1.材料：培根兩條，雞蛋1個，蘆筍2根，面包一片。2.取一煎鍋，倒入食物油，微熱打入雞蛋。3.接下來將兩條培根平鋪鍋底。4.然后將面包片也放下去，并將培根翻面。5.最后將2根蘆筍放下去，雞蛋上撒點胡椒。注：鹽可不用，因培根是咸的。6.這時雞蛋和培根已煎好，可以盛出裝盤，面包翻面略煎，還有蘆筍稍煎一下即可。注：全程保持中火。小貼士1．全程保持中小火，才能保證培根焦脆而不是焦黑。2．吃培根煎蛋時，不用蘆筍也可以配點西紅柿、黃瓜、之類蔬菜，因培根油較大，用蔬菜綜合一下為好。

如果是從冰箱里取出，培根會比較冷凍的，先稍放一會，或用清水沖一下，打著火把鍋熱一下（不粘鍋較好），培根放鍋里先熱一下，然后鍋里放少量油，把培根煎一小會，雞蛋先去殼攪散打勻，放一些鹽調味，待培根熱透后，才把打勻的雞蛋加入，輕輕地晃動，蕩開了攤平，就可以收火了，蛋很快就熟的。先煎一下培根，是為了熟透，不一開始放油，是免得培根冷凍，一放入熱油里就會蘸起四濺的，而蛋不會煎的時間過長而老影響口感。

培根煎蛋怎么做