廣東人特講究吃，尤其是過年更是馬虎不得，煲湯要選好料子，活雞鮮魚也要精挑細選，而廣東人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等，五花八門應有盡有，除了雞鴨魚肉，經濟較好的家庭會選擇高端的生鮮海味做主菜，甚至到大酒樓去訂年夜飯。食有厭精，過年豐盛菜式，廣為流傳，據介紹，吃大盆菜是廣州鄉親的意頭菜，上位菜，發財菜。
1、作為吃貨的廣東人，是怎樣過年的？
食在廣東，此話不假。廣東人特講究吃，尤其是過年更是馬虎不得，煲湯要選好料子，活雞鮮魚也要精挑細選，而廣東人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等，五花八門應有盡有，除了雞鴨魚肉，經濟較好的家庭會選擇高端的生鮮海味做主菜，甚至到大酒樓去訂年夜飯，年初一，許多家庭愛出外喝早茶看粵戲，這成了多年雷打不動的習俗；到了初二，有女兒的會選擇回娘家，大包小包的往娘家扛；而初三，迎春花市開始熱鬧非凡，逛花市儼然成了廣東人閑逛的一大好去處。
講意頭，廣州人的講究非常多，生菜就是生財，豬利就是諸事順利，其實就是豬舌頭，講八字，要燒頭柱香，有的未天亮就到寺廟等上香。講好話：見人恭喜發財，好話多說，講味道：食有厭精，過年豐盛菜式，廣為流傳，據介紹，吃大盆菜是廣州鄉親的意頭菜，上位菜，發財菜，廣州人的求簽廟算非常有自己的特色，每年求簽，年尾答謝，這些生意人樂此不疲。
