我把我知道的在洛陽生意比好的羊肉湯館寫幾個(gè)吧,排名不分先后。龍門三旦羊肉湯,10元起步以上三家湯館在洛陽太有名了,我一般愛到家門口街邊不出名的小店里喝,經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠,在我們洛陽,也有吃羊肉喝羊湯的習(xí)慣,洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右,但如果說排名前三的羊肉湯,這還真的不好評(píng),因?yàn)槊總€(gè)人口味各異,都有自己心目中最好喝的一碗湯。
1、在洛陽排名前三的羊肉湯都在哪里?
在中國(guó),吃羊肉、喝羊肉湯的地方很多,做羊肉湯比較出名的有山東單縣羊肉湯、四川簡(jiǎn)陽羊肉湯等等。在我們洛陽,也有吃羊肉喝羊湯的習(xí)慣,洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右,但如果說排名前三的羊肉湯,這還真的不好評(píng),因?yàn)槊總€(gè)人口味各異,都有自己心目中最好喝的一碗湯,我把我知道的在洛陽生意比好的羊肉湯館寫幾個(gè)吧,排名不分先后。
只是喝湯人特別多,以下圖片全是本人喝洛陽羊肉湯時(shí)所照。嵩縣庫(kù)區(qū)鐵軍羊肉湯,10元起步孟津鐵謝李松羊肉湯,羊肉90一斤,二兩肉起步,也就是18元起步,這好像是洛陽起步價(jià)格最高的羊肉湯了吧,龍門三旦羊肉湯,10元起步以上三家湯館在洛陽太有名了,我一般愛到家門口街邊不出名的小店里喝,經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠。一般都是五元、六元起步,
2、洛陽哪里唐三彩比較好?
洛陽和其它地方唐三彩出土主要地點(diǎn):洛陽唐三彩多集中于隋唐東都城的四郊,即城北邙山,城南關(guān)林和龍門,城西谷水一帶。在偃師、孟津、伊川等地的唐墓中也多有出土,從發(fā)掘資料的綜合研究得知,洛陽唐三彩出現(xiàn)在武則天至中宗時(shí)期(公元684—709年)的墓葬中,玄宗開元天寶初期以后的唐墓中很少見到。這個(gè)時(shí)期正當(dāng)唐朝國(guó)力最強(qiáng)盛的時(shí)候,朝政清明,社會(huì)安定,經(jīng)濟(jì)繁榮,
全國(guó)發(fā)現(xiàn)唐三彩窯址:目前有三處唐三彩窯址:一、河南鞏義大小黃冶村窯。二、陜西銅川黃堡窯址,三、河北內(nèi)丘邢窯窯址。河南唐三彩除鞏義以外,滎陽、寶豐、魯山、禹縣、密縣、濟(jì)源、溫縣、武陟、登封、等地均有燒造,目前學(xué)者認(rèn)為鞏義最早,品種繁多。河南鞏義窯是唐代北方的主要窯場(chǎng),燒制白瓷最為著名,距鞏義是約10公里處的大小黃冶村窯,在唐代是以燒造黃色釉為主的三彩明器。
洛陽仿唐三彩是南石村高水旺為主的一批人,原本只是復(fù)制唐三彩出售,后來發(fā)展到做舊仿制的唐三彩,目前已經(jīng)形成一條唐三彩復(fù)制、仿制做舊的產(chǎn)業(yè)鏈。有旅游景點(diǎn)賣復(fù)制品,也有賣以仿制做舊的冒充唐三彩出土真品,從市場(chǎng)上看做舊的唐三彩贗品,作假作假的唐三彩水平參差不齊,絕大多數(shù)只是有型無神,即使水平高點(diǎn)的仿品,從細(xì)節(jié)之處還是可以分辨真假,畢竟假的真不了。
3、洛陽哪里的羊肉湯最正宗?
大家好!我是美食原創(chuàng)頭條號(hào)《老胡寫實(shí)》,2年來,我寫了洛陽四大羊肉湯:嵩縣庫(kù)區(qū)鐵軍羊肉湯、孟津劉秀墳鐵謝李松羊肉湯、宜陽韓城羊肉湯、伊川白沙羊肉湯,還有現(xiàn)在在洛陽風(fēng)頭很勁的龍門三旦羊肉湯,感覺越喝湯越多,根本不是羊肉湯正宗不正宗,而是不管哪一家羊肉湯,無論門臉和湯館面積大小,湯的口感是最關(guān)鍵的,適合你口感的羊肉湯就是好喝的羊肉湯,
這是洛陽瀍河區(qū)東關(guān)往白馬寺方向,離白馬寺只差一站路的陳記羊肉湯,這家店面積很小,一天只賣一鍋湯,不到上午11點(diǎn)羊肉湯賣完就歇業(yè)了,我覺得湯非常好喝!2017年年初,我偶然去新區(qū)喝了敬民白沙羊肉湯后,不由得感慨:我終于喝到洛陽城好喝的羊肉湯了。我去喝湯時(shí)候,看到后廚有一口直徑約一米、深一米二多的不銹鋼湯鍋,據(jù)老湯客說每天要熬煮五六十斤羊脊柱骨,
早晨六點(diǎn)多,第一批喝湯人走進(jìn)湯館喝湯,湯鍋中熬了十幾個(gè)小時(shí)的湯,變成了一鍋奶白色的羊肉湯。約200平方米的湯館中,處處可以聞到撲鼻的肉香味,據(jù)說每天能賣將近150斤羊肉呢,這家羊肉湯館羊腦、羊鞭、羊心、羊肝統(tǒng)統(tǒng)都有賣!只要你愿意花錢吃,吃啥都可以!這家位于洛陽新區(qū)宜人路(龍門大道)的白沙羊肉湯,是新區(qū)羊肉湯館的一面旗幟,天天喝湯人絡(luò)繹不絕,湯鮮肉爛,喝一碗羊肉湯半天都不餓,喝過一次你還想去第二次、第三次!。