因其品質(zhì)優(yōu)良，一度被選為祭祖用茶，而第一批茶葉要在清明前送到長安用于祭祀，所以這批貢茶也被稱為“季承茶”,古竹紫筍，早在唐光德時就進貢龍團茶，曾被唐代“茶圣”陸羽評為“茶中第一”,由于鮮茶芽的葉子顏色略帶紫色，嫩葉像舞動的貝殼一樣向后卷，故名紫筍,古竹紫筍，原產(chǎn)于顧渚山浙江省長興縣水口鄉(xiāng)，現(xiàn)多分布于浙北茶區(qū)。
1、顧渚紫筍茶有什么特點?古竹紫筍，原產(chǎn)于顧渚山浙江省長興縣水口鄉(xiāng)，現(xiàn)多分布于浙北茶區(qū)。由于鮮茶芽的葉子顏色略帶紫色，嫩葉像舞動的貝殼一樣向后卷，故名紫筍，古竹紫筍，早在唐光德時就進貢龍團茶，曾被唐代“茶圣”陸羽評為“茶中第一”。因其品質(zhì)優(yōu)良，一度被選為祭祖用茶，而第一批茶葉要在清明前送到長安用于祭祀，所以這批貢茶也被稱為“季承茶”，明洪武八年(1375年)，古竹紫筍不再作為貢品，改為條形散茶。清朝初年，紫竹茶逐漸消亡；直到改革開放，才重現(xiàn)昔日的輝煌，每年清明至谷雨是子琪茶葉的采摘季節(jié)；采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽兩葉。然后經(jīng)過攤放、殺青、整理、攤放干燥、一次干燥、二次干燥等工序制成，茶葉沖泡后，茶湯清澈明亮，色澤青紫，滋味鮮爽，并有淡淡的蘭花香，令人心曠神怡，被譽為“綠而香，聞之醉人，飲之悅?cè)恕?/p>
