蟲草花雞湯是一道很適合冬季的暖心湯。最近天有點冷今天我們來做道暖胃又營養(yǎng)的湯-蟲草花雞湯首先切好的半只雞處理干凈清洗一下提前摘好的蟲草花也清洗一下備用鍋中放水雞肉涼水下鍋焯一下焯好的雞肉撈入水中清洗干凈放在一旁備用砂鍋提前加水燒開倒入雞肉加入蟲草花姜片紅棗枸杞干桂圓肉蓋上鍋蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火慢燉90分鐘出鍋前10分鐘加入鹽調(diào)味就可以了暖心暖胃營養(yǎng)又美味的蟲草花雞湯就做好了喜歡的朋友可以關(guān)注【小漁美食】謝謝您的支持小貼士。
你好。看到你的問題，足見你是一個喜歡滋潤自己的人，有品味，蟲草花雞湯含有豐富的蛋白質(zhì)，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。下面介紹一下做法：原料雞腿（或者整雞、烏雞均可）、蟲草花，料酒、鹽、玉米、姜、胡蘿卜、紅棗（板栗、干桂圓都可以的）二：把蟲草花洗凈，雞腿可以切塊，加料酒焯水撇去浮末，再把雞塊沖洗干凈。
2、蟲草花煲湯怎么樣？
蟲草花雞湯是一道很適合冬季的暖心湯，蟲草花性質(zhì)比較平和又含有比較豐富的蛋白質(zhì)，和雞肉搭配在一起燉出來的湯，不僅有豐富的營養(yǎng)成分，顏值也是非常的不錯，可以說是色香味俱全。最近天有點冷今天我們來做道暖胃又營養(yǎng)的湯-蟲草花雞湯首先切好的半只雞處理干凈清洗一下提前摘好的蟲草花也清洗一下備用鍋中放水雞肉涼水下鍋焯一下焯好的雞肉撈入水中清洗干凈放在一旁備用砂鍋提前加水燒開倒入雞肉加入蟲草花姜片紅棗枸杞干桂圓肉蓋上鍋蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火慢燉90分鐘出鍋前10分鐘加入鹽調(diào)味就可以了暖心暖胃營養(yǎng)又美味的蟲草花雞湯就做好了喜歡的朋友可以關(guān)注【小漁美食】謝謝您的支持小貼士：1、砂鍋中的水根據(jù)食材的量來決定，煲湯的過程中通常要耗三碗水左右。
