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1，佛手是可以吃的嗎

佛手是可以吃的，中醫認為，佛手根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒；入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用；對一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。佛手可制成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。

佛手是可以吃的嗎

2，什么是佛手山藥

一般的山藥為長條狀無支節，　　而湖北武穴（廣濟）佛手山藥狀似手掌或馬蹄，而古時武穴（廣濟）的政府所在地是梅川，梅川自來就被稱為“佛國”，佛教文化悠久，著名的四祖道信即出自此地，因此稱佛手山。口感上，一般長條狀山藥脆似土豆，而武穴（廣濟）佛手山藥香而糯，糯而不膩，口感極佳，用山藥與排骨、魚頭、牛肉等煲湯，口感獨特，糯香濃郁；　　營養價值上，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效，秋冬進食山藥乃是大補。　　武穴（廣濟）佛手山藥原本就是全國出名的中藥材，廣濟佛手山藥比一般的山藥營養價值要高，據鄰縣的醫圣李時珍在《本草綱目》指出，佛手（武穴）山藥能治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、治腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、強筋骨、益腎氣、健脾胃、治瀉痢、化痰涎、潤皮毛、降血壓、抗腫瘤、緩衰老、延年益壽。　　武穴種植山藥有300余年的歷史。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的療補作用。作為高營養食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。　　其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效；而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等，可預防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化吸收。更值得一提的是，山藥對于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品

什么是佛手山藥

3，佛手和香櫞主要的功效是什么

佛手的功效與作用：1、調節免疫功能研究發現，佛手中所含的佛手多糖對多環節免疫功能有明顯促進作用。2、有益血管佛手有擴張冠狀血管，增加冠脈血流量的作用，能抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、保護心肌缺血。香櫞的功效與作用：1、疏肝理氣香櫞皮氣芳香味辛而能行能散，苦能降逆，有疏肝理氣、和中止癢之功，用以治療胃痛脹滿、胸悶、脅痛等癥。2、和中化痰香櫞味辛苦性溫，辛能行散、苦能燥濕、溫能通、故有燥濕化痰之功，主要用于痰濕壅盛之咳嗽痰多。3、利膈止嘔香櫞既行氣舒肝，又可利膈止嘔、常用于肝胃不和之嘔吐及干噦。因肝郁不舒、橫逆犯胃、故見惡心暖氣、胸悶脘痞、嘔吐時作，但吐出物量不多，胸脅疼痛、口苦，苔黃、脈弦。4、鑒別應用香櫞、橘皮均有行氣消痰作用、用治濕痰壅盛、上氣咳逆之癥。但香櫞性平，溫化之力不及橘支，且又散肝胃之郁氣：橘皮溫燥性較強，化痰作用勝于香櫞，主治脾肺氣滯濕郁之證。擴展資料：佛手原產佛教之國印度，后傳入我國。佛手在我國主要分布在長江以南的浙江、廣東、福建、四川等地，著名的品種有廣佛手、川佛手、金佛手、建佛手和蘭佛手。其中尤以產于浙江金華地區的金佛手最為著名。有詩為證：“果實金黃花濃郁，多福多壽兩相宜。觀果花卉唯有它，獨占鰲頭人歡喜。”佛手柑色澤金黃，芳香四溢，千姿百態，妙趣橫生，可謂色香形俱佳，極富觀賞價值。李時珍在《本草綱目》中曾這樣描述佛手柑：“雖味短而香芬大勝，置笥中，則數日香不歇。寄至北方，人甚貴重。”佛手柑形異香清的特點。受到了文人雅士的青睞，常作為案頭清供之物觀賞把玩。《紅樓夢》第四十回在描寫探春房內擺設時。除了提及顏真卿的書法和米芾的煙雨圖，還專門提到房內“紫檀架上一個大觀窯的大盤內盛著數十個嬌黃玲瓏大佛手”。曹雪芹將佛手與名家書畫同列，可見佛手在當時已是一種高雅的文人清供。參考資料來源：百度百科-佛手參考資料來源：人民網-果中仙品——佛手柑參考資料來源：百度百科-枸櫞

佛手蕓香科佛手柑的果實的干燥品。味苦辛酸，性溫，行氣止痛，寬胸祛痰。可治療腸胃脹滿、胃痛噯氣、胸悶咳痰等癥。香櫞（學名：citrusmedical.）又名枸櫞，為蕓香科柑橘屬植物。香櫞是植物香櫞和藥材香櫞的統稱。植物香櫞為蕓香科常綠小喬木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高溫多濕環境。云南西雙版納的闊葉林中，有處于半野生狀態的香櫞。中藥材香櫞是植物香櫞和同屬植物香圓（學名：citruswilsoniitanaka）的成熟果實。主產于浙江、江蘇、廣東、廣西等地。秋季果實成熟時采收。趁鮮切片，除去種子及瓤，曬干或低溫干燥。具有理氣寬中，消脹降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，對其他種類嚴格不親和。

佛手蕓香科佛手柑的果實的干燥品。味苦辛酸，性溫，行氣止痛，寬胸祛痰。可治療腸胃脹滿、胃痛噯氣、胸悶咳痰等癥。香櫞（學名：Citrus medica L.）又名枸櫞，為蕓香科柑橘屬植物。香櫞是植物香櫞和藥材香櫞的統稱。植物香櫞為蕓香科常綠小喬木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高溫多濕環境。云南西雙版納的闊葉林中，有處于半野生狀態的香櫞。中藥材香櫞是植物香櫞和同屬植物香圓（學名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果實。主產于浙江、江蘇、廣東、廣西等地。秋季果實成熟時采收。趁鮮切片，除去種子及瓤，曬干或低溫干燥。具有理氣寬中，消脹降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，對其他種類嚴格不親和。

主要是理氣寬中，消脹降痰之功效。像我就一直吃情常在佛手香櫞

都有理氣寬中，行氣化痰的作用

香櫞味辛、微苦、酸，性溫；歸肝、肺、脾經；氣香行散，可升可降；具有疏肝理氣，寬胸化痰，除濕和中；主治胸脅脹痛，咳嗽痰多，脘腹痞痛，食滯嘔逆，水腫腳氣。

佛手和香櫞主要的功效是什么