泉州的粽子很好吃，比如東街肉粽子，侯阿婆的,\n3、蚵仔煎是常見的家常菜，起源于福建泉州是閩南、臺灣省和潮汕地區(qū)的經(jīng)典傳統(tǒng)之一小吃,\n5、凍筍\n凍筍原產(chǎn)福建安海泉州是一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,是福建傳統(tǒng)的地方名小吃,\n2、崇武魚卷\n崇武魚卷是閩南傳統(tǒng)名吃，屬于泉州十大name小吃之一。

早餐可以去水門巷吃面糊。中午可以吃粽子當(dāng)主食。泉州的粽子很好吃，比如東街肉粽子，侯阿婆的?？梢赃呑哌厙L嘗凍筍，但是泉州很多鬧市區(qū)都不正宗。

1、洪瀨雞爪\ n洪瀨雞爪，閩南漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，產(chǎn)于福建省南安市洪瀨鎮(zhèn)。南安洪瀨鎮(zhèn)以紅燒鳳爪聞名，所以又叫洪瀨鳳爪。\n2、崇武魚卷\n崇武魚卷是閩南傳統(tǒng)名吃，屬于泉州十大name小吃之一。它的主要原料是精選的優(yōu)質(zhì)魚類，其中鯖魚、鰻魚和鯊魚是最好的。\n3、姜母鴨\ ngir Duck起源于福建泉州，后來流傳到中國其他地區(qū)，如臺灣省，甚至海外。是福建傳統(tǒng)的地方名小吃。\n\n4、烤豬蹄\n烤豬蹄，閩南/1/region 小吃一種色香味俱佳的傳統(tǒng)風(fēng)味，是將豬蹄放入小砂鍋中，在炭火上煨制而成的閩南菜，意為“封豬蹄”。\n5、凍筍\n凍筍原產(chǎn)福建安海泉州是一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。土筍凍是一種由獨(dú)特產(chǎn)品加工而成的冷凍產(chǎn)品。相傳，發(fā)明者是民族英雄鄭成功。

福建特色小吃有凍筍、扁肉燕、蚵仔煎、七星魚丸、燒臘水餃等等。\n1，土筍涼粉\ n \ n \土筍涼粉是一種特色傳統(tǒng)風(fēng)味，色香味俱佳，源于福建泉州。土筍凍是以美味的云芝為原料制成的一種冷凍產(chǎn)品，\n2、平板肉燕\ n \ n \平板肉燕是福州的傳統(tǒng)特色之一小吃。扁肉燕，又名肉燕、扁食，是福建的一種主食名稱，以肉燕皮、豬肉餡、蔥花、糖、香油為主料，故名，\n3、蚵仔煎是常見的家常菜，起源于福建泉州是閩南、臺灣省和潮汕地區(qū)的經(jīng)典傳統(tǒng)之一小吃。2018年9月當(dāng)選福建經(jīng)典菜-2，\n4、七星魚丸\ n \ n \魚丸是福建福州著名的傳統(tǒng)湯菜之一。七星魚丸以色白、彈而不膩、餡香而松、味甜而滑著稱，\n5。燒肉粽子\ n \ n \燒肉粽子是福建特有的地方傳統(tǒng)食品，是一種節(jié)日習(xí)俗，福建的許多地方都做燒臘餃子。燒臘水餃歷史悠久，香甜爽滑，油而不膩，精雕細(xì)琢。